教材第六章连锁物流管理.ppt.pptVIP

Company Logo LOGO Company Logo Company Logo Company Logo Company Logo Company Logo Company Logo Company Logo Company Logo Company Logo Company Logo Company Logo 1 物流的来源 2 物流的基本职能 3 物流的分类 4 连锁经营配送 5 配送中心 6 商品库存管理与调配 Company Logo “Distribution”一词最早出现出美国。1921 年阿奇.萧在《市场流通中的若干问题》一书中提出“物流是与创造需要不同的一个问题”，并提到“物资经过时间或空间的转移，会产生附加价值”。这里，时间和空间的转移指的是销售过程的物流。 根据日本物流管理协会的资料记载，1955年成立了生产性本部，去美国考察，引入Physical Distribution 物理性流通缩为物的流通 1970年以后改为物流 Company Logo 1 物流的来源 2 物流的基本职能 3 物流的分类 4 连锁经营配送 5 配送中心 6 商品库存管理与调配 Company Logo 物流的基本职能是指物流活动应该具有的基本能力以 及通过对物流活动最佳的有效组合，形成物流的总体功能， 以达到物流的最终经济目的。 1.包装 2.装卸搬运 3.运输 4.存储保管 5.流通加工 6.配送 7.废旧物的回收与处理 8.情报信息（信息流） 对连锁经营企业，物流有特殊的名称，配送。 Company Logo 1 物流的来源 2 物流的基本职能 3 物流的分类 4 连锁经营配送 5 配送中心 6 商品库存管理与调配 Company Logo 按物流的范畴 社会物流 企业物流 根据作用领域的不同 生产领域的物流 流通领域的物流 根据提供服务的主体不同 代理物流---第三方物流 生产企业内部物流 按物流的流向不同 内向物流 外向物流 Company Logo 1 物流的来源 2 物流的基本职能 3 物流的分类 4 连锁经营配送 5 配送中心 6 商品库存管理与调配 Company Logo 配送概述 配送定义 配送是在经济合理区域范围内，根据客户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。 从定义来看，配送包括“配”和“送”两个方面，而不仅仅是送的问题。 物流与配送的区别 从作业在供应链的位置看，物流作业一般发生在供应链上游和前端靠近制造商的地方，配送一般发生在下游和末端靠近最终消费者的地方 从包含的具体作业看，物流包括运输，储存，装卸运输，包装，流通加工，物流信息处理等，配送则除包括上述作业之外，还包括分拣、拣选等标志性作业。 Company Logo 配送的业务流程 订货 到货接受 验货 拒收 分拣--对供应商送来的商品按种类分开，分类暂存 加工--切割、洗净、装袋等；贴价格标签 订单汇总 查点现货 选拣——选拣是配送中心出货的第一个环节 包装 装托盘 组配 装车 发货——运输 Company Logo 配送模式 (1)根据配送的主体不同 供应商直接配送模式 配送主体：供应商 适用条件： 连锁企业发展初期没有自己的配送系统 社会化配送体系还不能适应连锁店的发展 缺点 无法满足连锁店不断发展的需要 连锁店每天面临大量的供应商，因此工作人员每天要做大量重复的验货和收货工作 这种配送简单地解决了“送”的问题，而“配”的问题完全交给连锁分店自己解决。 Company Logo 配送模式 (1)根据配送的主体不同 连锁店自营配送模式 配送主体：连锁店独立组建配送中心 配送对象：该连锁企业的各连锁分店，一般不对外，但对外应该是趋势。 优点：统一配送，统一采购，统一结算，克服了供应商配送的缺点 Company Logo 配送模式 (1)根据配送的主体不同 社会化的中介配送模式 配送主体：专门从事配送业务的企业 特征 与生产企业建立广泛的代理或买断关系 与连锁企业建立比较稳定的契约关系 优点 专业化，汇集多方的商品和信息 用户间交流供应信息，从而起到调剂余缺，合理利用资源的目的 提高了连锁店的核心竞争力 Company Logo 配送模式 (1)根据配送的主体不同 共同配送模式 配送主体：配送经营企业间协作性配送模式 条件：连锁企业摈弃小商业传统的“小而全”的做法 优点：最大范围的社会化协作和社会资源共享 Company Logo 配送模式 (2)配送业务流程的调整 预配送模式 正规配送模式 后配送模式 调剂配送模式 Compan