市场竞争与农产品营销.ppt

五、社会文化环境 宗教信仰 消费习俗 消费理念 文字图案等文化差异 六、科学技术环境 四次工业革命 　蒸汽机技术　电气技术　电子技术　信息技术 生物技术　　农产品开发 IT技术　　　农产品营销渠道 网络营销　　农产品促销 第三节 政府与农产品营销 一、政府与农产品营销管理 二、政府与农产品合作营销 三、政府与农产品市场透明度 四、政府与农产品市场基础设施建设 一、政府与农产品营销管理 （—）农产品营销管理的目标 稳定农产品市场供给和市场价格，保证农产品供求平衡； 稳定或维持生产者价格，保障农民收入； 稳定或降低消费者的产品价格，保护消费者的利益； 实施绿色营销制度，维护生态平衡 （二）农产品营销管理的内容 1.价格管理 黄箱政策 限价：对某种农产品规定最高限价，目的是保护消费者的利益 支持价格：政府对农产品规定最低收购价，当农产品市场价低于政府支持价时，政府则充当买主敞开收购 双重价格：为生产者制定高于均衡水平的最低保证价格，同时为消费者维持较低的最高价格。 2.补贴管理 农用投入品补贴：可以刺激农产品供给，但弊端是造成农产品的不公平贸易和补贴效率低下。 食品消费品补贴：通过农产品价格扭曲方式（如规定最高限价或通过直接补贴的方式）使消费者受益。 生产者补贴的主要目的是提高农民收入。 绿箱政策 3.数量管理 对农业投入要素的限量管理 对市场供给量管理 对消费者的限量管理 目的：在于控制农产品市场供给量或需求量以维护市场供求平衡。 二、政府与农产品合作营销 农户　　　供销合作社　　 消费者　　消费合作社 政府 　资金扶持 　政策鼓励 　法律帮助 　三、政府与农产品市场透明度 农产品市场透明度是指农产品市场活动主体对农产品供求数量、质量和价格变化等市场信息的明了程度。 （—）建立和不断完善农产品的质量标准 首先，只有建立统一的农产品质量标准，实现农产品的优质化才会有科学的依据，农民才有可能把标准化贯穿于农产品生产的全过程。 其次，农产品质量标准是农产品市场准入的通行证，企业依据农产品质量标准对农产品的质量分等分级，优质优价，价格透明度高。 最后，农产品质量标准方便了信息的传递和农产品的交换活动。 （二）农产品标记和广告规范化管理 包装信息一般包括： ①产品和品牌名称； ②产品的主要成分及其构成； ③产品的等级标准； ④产品的使用与保存方法、生产日期、保质期限等。 （三）其他方面的市场组织与管理活动 为农产品交易提供交易场地 提供质量监督与技术服务 收集和发布市场信息 协助交易活动 四、政府与农产品市场基础设施建设 场地设施 运输设施 仓储设施 网络设施 　 第四节 政府与农产品市场信息 一、农产品市场信息网络化 二、农产品市场网站的类型与特点 三、农产品信息网络体系建设 一、农产品市场信息网络化 1986年组建了农业部信息中心。 1995年农业部建立了“中国农业信息网”，并通过DDN方式接入国际互联网。 农业部与地方政府联合，建立了省（市）级农业信息网络平台。县级农业信息中心正逐步建立。 农业部为1000多个基层信息采集点、2000多个水产品批发市场信息采集点配备了计算机，同时与中国农业信息网联网。 二、农产品市场网站的类型与特点 政府部门信息网站 信息权威性、服务综合性、范围地域性 农业科研和教育信息网站 专业权威性、服务范围地域性、知识性、教育性、专业性 涉农企业和蠃利机构信息网站 实用性、便捷性、赢利性 农网大全 /dyjjsbf/ 三、农产品信息网络体系建设 （—）农产品市场信息网络的投入 （二）部门间的协调管理 　 （三）农产品市场信息网络标准化建设 （四）农产品市场信息网络专业人才的培养 /db/ 第一章　　市场竞争与农产品营销环境 　第一节 农产品市场与市场竞争 　第二节 农产品营销宏观环境第三节 政府与农产品营销 　第四节 政府与农产品市场信息 第一节 农产品市场与市场竞争 一、市场 （一）市场的概念及涵义 （二）市场的功能 （三）市场的分类 （一）市场的概念及涵义 商品聚集和交易的场所。 具有现实需求和潜在需求的顾客群体。 市场＝集散地+商品 市场＝人口+购买力+购买欲望+商品 市场建设的可行性 四通型 流通　　商品　 交通　　公路、铁路、水路 融通　　资金 　畅通　　通讯、信息 市场开发的可行性 人口　　　数量　常住人口、游动人口 购买力　　收入水平　 购买欲望　现实与潜在 商品　　　适销对路 （二）市场的功能 1.交换　　　核心 2.供给 3.便利 （三）市场的分类 消费者市场 满足个人和家庭的消费需要 组织市场 企业市场 满足企业销售的需要