溶液酸碱的表示方法6要点.ppt

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保健医生提示:胃酸过多的病人,应少食苹果!那么,苹果汁的pH(?? ) A、大于7??????? B、等于7???? C、小于7????? D、无法判断 下列溶液酸性最强的是(??? )  A、pH=6????????B、pH=1? C、pH=7??? D、pH=14 一些食物的近似pH如下: 葡萄汁3.5~4.5;苹果汁2.9~3.3;牛奶6.3~6.6;鸡蛋清7.6~8.0。则下列说法中,不正确的是(  ) A.胃酸过多的人应少饮葡萄汁    B.苹果汁能使石蕊试液变红 C.鸡蛋清为碱性食品        D.牛奶比苹果汁的酸性强? 生活中一些物质的pH(课本63页) 了解溶液的酸碱度有重要的意义 1.化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行 2.在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长 3.测定雨水的pH(因溶解有二氧化碳,正常雨水的pH约为5.6,酸雨的pH小于5.6),可以了解空气的污染情况 4.测定人体内排出的液体的pH,可以理解人体的健康状况 改改色 下下雨 某地区下起了小雨,用pH计每隔几分钟测一次刚降 到地面上的雨水的pH,数据如下表: .雨水的酸性是增强还是减弱? 种种田 土壤的酸碱度会影响农作物的生长,大港地区 的土壤略显碱性。参照下表,从土壤的酸碱性 考虑,在大港地区适宜种植的作物是( ) 加加水 1、溶液的酸碱度常用??????????? 表示 2、pH的范围是??????????? 。 3、pH7时,溶液显??????????? 性,且数值越小,酸性越??????????? 。 4、pH=7时,溶液显??????????? 性。 5、pH7时,溶液显??????????? 性,且数值越大,碱性越??????????? 。 6.正常雨水的PH为????????,酸雨的PH??? ???? 正常雨水显酸性因为溶解了空气的? ??????? * 溶液酸碱度的表示 ——pH 思考 用指示剂 或 可以检验出某溶液的酸碱性,但能否比较两种溶液酸碱性的强弱呢?例如:食醋和稀盐酸都是酸性的,谁的酸性比较强呢? 谁的酸性强? 石蕊溶液 酚酞溶液 溶液的酸碱强弱程度 酸果汁、白醋、稀盐酸的酸性强弱不同,石灰水、氨水和肥皂水的碱性强弱也不同。因此,人们用酸度或碱度(酸碱度)来表示溶液酸性或碱性强弱的程度。 1.溶液的酸碱度常用pH来表示,PH的范围通常为0~14。 O 7 1 2 3 4 5 6 8 9 10 11 12 13 14 酸性最强 碱性最强 酸性 pH7 中性 pH=7 碱性 pH7 (1)酸性溶液的pH7,pH越小酸性越强; (2)中性溶液的pH=7; (3)碱性溶液的pH7,pH越大碱性越强。 2.pH与溶液酸碱性的关系: .常温时测得鸡蛋清的近似pH为7.6 ~ 8.0,对它酸碱性的判断正确的是( ) A.呈酸性 B.呈碱性 C.呈中性 D.无法判断 B 课堂练习: C 课堂练习: B 课堂练习: D 课堂练习: pH试纸 标准比色卡 如何测定溶液的pH 3.(1)测定pH最简便的方法是 (3)操作方法:取一片pH试纸放在白瓷板或玻璃片上,用玻璃棒蘸取被测液滴到pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡对照,读出相应的pH。 使用pH试纸 (2)pH试纸的读数只能准确到整数 下列实验记录合理的是( ) A.用pH试纸测得某碱溶液的pH为12 B.用pH试纸测得某碱溶液的pH为8.1 C.用100ml烧杯量取7.5ml蒸馏水 D.用托盘天平称取10.15g NaCl A 课堂练习: 用pH试纸测定液体的pH时,能否先用水将pH试纸润湿,再将待测液滴到pH试纸上?为什么?这样做对测定结果有什么影响?能否把pH试纸直接浸入待测液中? 思考 (4)使用pH试纸时的注意事项: ①不能先用水湿润pH试纸和玻璃棒,否则测出来的pH值就不准确。 ②不能直接把pH试纸浸入被测试液中,否则会污染试液。 【拓展提升】 思考 酸性溶液、碱性溶液和中性溶液加水稀释,其pH将分别出现怎样的变化?(变大、变小、不变)且用图片表示 4.溶液稀释后其pH的变化情况 酸性溶液稀释后,酸性 ,pH ; 碱性溶液稀释后,碱性 ,pH ; 中性溶液稀释后,酸碱性 ,pH 。 减小 增大 不变 减弱 减弱 不变 水 水 水 pH pH pH 7 7 酸性溶

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