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6、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫,过一会儿反而很烫,这是因为( ) A、蛋的内部温度很高,有热逐渐散发出来 B、蛋壳不善于传热,把里面的热传递出来需要一段时间 C、蛋壳末干时,壳上的水蒸发吸热 D、以上说法都不正确 C 雨 雾 露 它们都是水的液态,都是有水蒸气变来的,本节课我们就要研究一下它们的形成原因 活动:模拟大自然中雨的形成 热的水蒸气遇冷凝结成小水滴 液化: 物质由气态变为液态 液化时气体会放出热量 条件:热的气体遇冷,越冷液化越明显 1、用嘴对准自己的双手呵气,几秒钟后手有何感觉?吹气呢? 2、被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重,现在你知道原因了吗? 气体液化的时候要放热。烧水、做饭的时候,被100℃的水蒸气烫伤往往会伤得很厉害,就不只是因为水蒸气的温度高,还因为水蒸气液化时放热的缘故。 液化方法: 1、降低温度 2、压缩体积 想一想: 请你总结下使物体液化的方法? 降低温度可以是任何气体液化,但压缩体积不是万能的,有的时候需在一定温度下压缩 物理和生活: 为什么靠近壶嘴的地方反而不出现“白气?” 石油气是怎样液化的? 医生给病人检查口腔时,常将一把带柄的小镜子在酒精灯上烧一烧,然后再放入病人的口腔,这样做的目的是什么? 你还能找出日常生活中常见的液化现象吗? 1.掀开沸水锅的锅盖,可以看到有水从锅盖上滴下,这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖____ 形成的; 2.北方的冬天,可以看到户外的人不断地呼出“白气”,这是呼出的____________遇到冷空气______ 形成的“雾状物”; 3.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内,镜片会蒙上一层小水珠,这是室内的_________ 遇到冷镜片_____热量_____ 成的。 液化 热的水蒸气 液化 热的水蒸气 液化 放出 4.打开电冰箱的门,可以看到冒出一些“白气”,这是_____________________ 形成的。 5、下列生活中的现象属于液化过程的是( ) A.冰雪消融 B.云开雾散 C.嘴里呵出白气 D.地上的水变干 6、医学上利用液态氨等物质汽化时 _____大量的热,使局部组织冷冻后切除。 C 吸收 空气中的水蒸气遇冷液化 7、如图所示,甲、乙两个房间里相同的电炉上,相同的两壶水都已烧开,我们可以根据所观察的_____房间壶嘴的上方____较多,判断出_______房间的气温较高. 甲 “白气” 乙 一、物态变化:物质在一定的条件下由一种状态变化到另一种状态叫物态变化。 固态 液态 气态 固 液 熔化 (吸热) 凝固 (放热) 活动 想一想:酒精哪里去了? 酒精的状态发生了怎样的变化? 现 象 酒精逐渐消失、 同时有凉的感觉 日常生活中还有哪些和这个类似的现象? 在手背上涂些酒精,手背上涂酒精处有什么感觉? 下雨后的地面慢慢也会变干。 倒有水的容器,时间长了会变干。 生活中的现象: 一、汽化: 二、汽化有两种方式: 蒸发 和沸腾 汽化 物质由液态变为气态的过程 一杯水敞开口,过一段时间水面将有什么变化?同样一杯水用酒精灯烧开,一段时间后水面有没有变化?它们降低的快慢一样吗? 想一想: 蒸发: 任何温度下,只在液体的表面发生的缓慢的汽化现象 活动: 对身边的蒸发现象加以讨论,尝试归纳蒸发的一般特点 特点: 液体在任何温度下都能发生 只在液体表面发生的 缓慢的汽化现象 温度 部位 程度 要从周围吸收热量,致冷性 作用 观察水的沸腾 这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化 一听: 当水温升高到90℃时,每隔1min记录一次温度计的示数直至水沸腾后3-5min 切莫碰翻烧杯,小心烫伤哟! 二看: 水沸腾前后的声音变化 水沸腾前后温度和气泡的变化 三记: 四画: 画出水沸腾前后温度随时间的变化图象 沸腾: 实验回顾 水的声音在沸腾前,____ 沸腾时,_____ 在沸腾前对水加热,水的温度_______沸腾时,继续对水加热,水的温度_____ 较小 较大(在上升过程中不断变大) 较大 变小 不断上升 保持不变 实验中,水沸腾时的温度是__℃ 停止对水加热,水__沸腾。可见沸腾__吸热 不能 需要 上水在沸腾前,气泡______沸腾时____________ 100 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温度/℃ 93 94 95 96 97 98 99 99 99 99 99 93 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 94 95 96 97 98 沸腾必须具备两个条件: (1)温度达到沸点 (2)继续吸热 沸点:液体沸腾时的温度(与大气压强
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