汽化和液化.精要.pptVIP

【出示目标】 1．了解汽化的概念，沸腾的规律 2．了解影响蒸发的快慢因素，蒸发吸热 3．了解液化的概念，液化的两种方式 Company Logo 汽化和液化 自主预习--沸腾 1．阅读教材第58面～第59面，完成下列填空： （1）物质从　　　态变为　　　　态的过程叫做汽化。 （2）沸腾是　　　　　和　　　　同时发生的剧烈汽化现象。 （3）在沸腾的过程中，虽然液体继续吸热，但它的温度却　　　（选填“升高”或“不变”）。 （4）各种液体沸腾时都有　　　　的温度，这个温度叫做　　　　。 小组讨论 请同学们观察沸腾实验，并回答问题： （1）①水在沸腾时有哪些现象？②若水在沸腾时，撤去酒精灯，烧杯中的水还能保持原来的沸腾现象吗？这说明什么？③你所测到的水沸腾的温度是多少？在水沸腾的过程中，这个温度是否变化？  （2）使烧瓶中的水沸腾，移去酒精灯，水停止沸腾，待水温稍降低一些后，将一大注射器接到密闭的烧瓶口上，向外拉注射器的活塞，可以看到什么现象？说明什么问题？ 水沸腾 教师点拨 （1）为了缩短水加热至沸腾的时间，实验中通常可以采取如下措施：①提高水的初温；②减小水量；③加大酒精灯的火焰；④加盖纸盖。 （2）绝大多数情况下，实验中测得的液体沸点偏离100℃，这主要是由于实验时的大气压不是标准大气压导致的；大气压强越高，沸点越高。 跟踪练习 1．（10徐州）在塑料袋中滴一些酒精，将袋