旅行社经营管理沙盘实训室建设思路汇报.pptVIP

旅行社经营与管理 实训室建设方案汇报 Simple 目录 1 专业人才培养模式及目标 2 实训室建设目的及意义 3 实训室功能 1 专业人才培养模式及目标 人才培养模式及目标 “3+2”黄冈职业技术学院+黄冈师范学院 本专业主要面向旅行社、酒店、旅游景区、旅游电子商务、旅游规划设计等旅游行业企业，培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，适应现代旅游业发展需要，具有良好的职业道德和敬业精神，具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识，掌握导游、计调、酒店服务、旅游产品营销策划、旅游企业管理等实践操作技能，能在各类旅游业和相关行业企事业单位以及教育、研究机构从事经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、复合型人才。 2 实训室建设目的及意义 建设目的 1.直接为旅游类专业课程服务 可以为旅游管理专业、酒店管理专业《旅行社经营管理》、《计调业务》《旅游市场营销》等课程服务； 2.解决本专业学生实习实训难度大的问题 旅游专业学生实习多是从旅行社一线对客岗位导游做起，很少能接触旅行社计调、采购等岗位。本沙盘的运用解决学生实习实训难度大问题。 3.互动性强，学生参与积极性高，培养学生多方面的能力 沙盘模拟教学，检验学生的理论知识的运用能力，培养学生团队协作意识、沟通能力、演讲技巧；另外，通过担任不同的职业角色，加深了学生对职业发展要求的认识，明确了未来的职业发展方向。 意义 1．缩短学生就业的“适用期”，甚至达到“零距离”的理想状态 职业教育要培养高技能的应用型人才，就要努力实现四个“零距离”：学生与企业的“零距离”；学校与企业的“零距离”；理论与实践的“零距离”；教师与技师的“零距离”。其中，学生与企业的“零距离”是根本，更是落脚点。沙盘模拟教学为学生较快适用企业需求、掌握企业需要的技能提供较好的培训效果。 2．提升学习兴趣 兴趣是最好的老师。教学过程中，由于学生融入职业角色，富有强烈的集体荣誉感和责任感，学习过程本身也是一个竞争比赛的过程，因此学生的热情和参与性明显提高，教学效果能够得到较好的保证。 简约的定义 3．培养学生的“责任感、使命感” 模拟企业经营过程中，管理者（学生）“不抛弃、不放弃”的责任意识，遇到问题攻坚克难、迎难而上的精神，工作职责分工、团队精诚合作的氛围，培养了学生抗挫折、勇奋斗的良好素质。 3 实训室功能 1.旅行社经营管理沙盘及基本硬件 旅行社经营管理沙盘实训室实景图 2.教学和社会培训功能 《旅行社经营管理沙盘》实训课程，把参训学员分成6组，每组学员分别担任： 总经理：全面负责旅行社经营与管理； 财务部经理：公司财务预算；会计核算和帐务处理；旅行团费收取及相关费用支付管理； 人事行政部经理：导游员招聘、培训及公司人员管理；各职能部门人员培训及绩效考核；计算核发导游员工资及管理人员工资； 营销策划部经理：旅游产品线路设计与开发；旅行社门市开发；市场推广及广告营销策划； 计调部经理：制定接待计划；下发旅游团、导游接待计划；安排、协调导游出团；记录导游员工作； 采购部经理：酒店、票务、交通等预订管理；游客签证管理； 质量部经理：酒店流程管理、服务质量管理以及旅行社质量管理体系（QMS）管理及旅行社星级评定工作。 第三方供应商： 负责交通、住宿（含餐饮）、景区； 第二方地接社：为本旅行社提供国内游、出境游的地接服务； 第二方组团社：为本旅行社提供本地游、入境游的组团游客； 政务服务中心：负责监督本旅行社员工权益（休假）、监督本旅行社QMS认证、质量保证金缴纳、旅行社责任保险投保、业务资质管理等事宜。 谢谢聆听 Thanks for your listening