采购管理与库存控制课件解析.ppt

采购管理与库存控制 第一章 采购管理概述第一节 采购概述 一、采购的概念 二、按采购方法分类 三、一般采购过程（重点） 第一章 采购管理概述第一节 采购概述 一、采购的概念：从多个对象中选择购买商品的行为过程。 含义：1、从资源市场获取资源的过程； 2、既是商流的过程，也是物流过程； 3、是一种经济活动； 采购的类型： 采购主体： 二、按采购方法分类 三、一般采购过程： 采购要求： 所订货物符合质量要求，而且长期稳定； 对交货期要求苛刻，要求准时送货； 讲信誉，有一定管理水平和技术水平； 第二节 采购管理 采购管理的概念：为保证企业物资供应而对企业采购进货活动所进行的管理活动，是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动。 采购管理的职能、 保障供应； 供应链管理； 资源市场信息管理； 采购管理的目标： 保障供应：数量、质量； 费用最省； 供应链管理好； 信息管理好； 第二节 采购管理 内容与过程 第二节 采购管理 采购管理要考虑的问题 第二节 采购管理 采购管理的重要性 保障供应、维持正常生产、降低缺货风险创造条 件。 物资采购供应的物资的质量好坏直接决定本企业的产品质量好坏。 物资采购的成本构成了物资生产成本的主体部分。 物资采购是企业和资源市场的关系接口，是企业外部供应链的操作点。 物资采购是企业与市场的信息接口； 物资采购是企业科学的开端； 第三节 采购管理与库存控制 库存的基本概念 所谓库存控制是在保障供应的前提下，使库存物品的数量或库存金额最少所进行有效管理的技术经济措施。 库存控制技术应用几乎在企业物流管理，或者整个供应链管理的每一个环节都有所体现.它是现代物流管理的核心课题. 物流管理概念中的库存可分类为: 第三节 采购管理与库存控制 采购管理与库存控制的关系 采购管理无论满足直接或间接的需求形态，都需要进行库存控制。 物资采购的好坏，就在于能否实现以最小的库存水平保障企业的物资供应。是企业库存控制的核心所在。 树立库存控制思想，才能科学地制定采购策略和采购计划。 第二章 企业采购管理组织第一节 采购管理组织 建立采购管理组织的重要性 体现一种适合企业具体情况的采购管理体制； 具有高度的统一性，以便提高效率； 分工明确，权责分明； 便于形成规范标准； 建立采购管理组织应考虑的因素 企业的规模、组织结构； 采购品种的数量和性质； 业务环节的复杂程度； 企业采购对于企业经营的重要程度 第一节 采购管理组织 采购管理 机制 概念：要解决采购管理由谁管、管什么、怎样管的问题，就是解决采购管理的权限范围、审批机制和决策程序问题。 类型： 重要性： a：基于采购的机制； 简单，要求低； b：基于生产的采购机制； 一般，但不能忽视； c：基于销售的采购机制； 复杂，对人的要求较高； 企业采购管理组织的基本类型 按采购管理机制分类： A：平行采购管理组织； B：生产导向的管理组织； C：销售导向的管理组织； D：采购导向的管理组织； 注：不同组织形式的作用，及适用范围要区分； 第一节 采购管理组织 2、按组织结构形式分类 A：直线制 B：直线职能制 C：事业部制 D: 矩阵制 注：不同组织结构的特点及其发挥的作用区分 第二节 采购管理岗位设置（仅供参考） 第三节 采购管理人员素质（仅供参考） 第四节 建立采购管理组织的一般步骤 概述： 分析企业具体的综合需要； 制定原则或战略目标； 建立初步的内部关系； 内容和步骤： 第三章 采购申请与需求分析第一节 采购申请 采购申请的提出：内容、文件、申请格式； 采购申请的审核： A：可行性分析； B：影响因素； C：采购时机的控制； D：必要性分析； 3、采购清单的形成： a：品种汇总； b：类别汇总； c：供应商选择； d：采购地区汇总； 第二节 采购需求分析 概述： 概念 在采购过程中的地位和作用； 需求分析涉及的因素和具体要求； 物料需求计划MRP (Material Requirement Planning) 1、基本原理： 根据企业的主产品生产计划，结构文件和库存文件，分别求 出主产品的所有零部件的需求时间和需求数量。 2、手工计算步骤：