-降低化学反应活化能的酶课件.pptVIP

☆思考： 日常生活中加酶洗衣粉为 什么比普通洗衣粉有更强 的去污能力？你还能举出 其他有关酶的例子吗？ 问题探讨1、细胞代谢 细胞中每时每刻都进行着许多 __________，统称为细胞代谢。 细胞代谢是细胞生命活动的基础 问题探讨2、酶在细胞代谢中的作用 1、实验：比较过氧化氢在不同条件下的分解。 （1）原理： 过氧化氢（H2O2）在Fe3＋催化下，可分解成______和______。 动物新鲜肝脏中含有较多的__________，也能催化这个反应。 每滴质量分数为3.5%的FeCl3中Fe3＋数大约是质量分数为20%肝 脏研磨液中过氧化氢酶分子数的_____倍。Fe3＋—_______催 化剂。过氧化氢酶—_______催化剂。 （3）实验结论 2.归纳酶的作用原理： ①化学反应的活化能？ ②同无机催化剂相比，酶的作用特性是： 问题探讨4、酶的本质 2.归纳酶的本质及生理功能 问题探讨3、实验过程的变量及对照实验 1.阅读课本P79页，联系上述实验掌握以下概念： 变量： ①自变量：________________________________________ ②因变量：________________________________________ ③无关变量：_______________________