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日本茶道之美
摘 要: 日本茶道起源于中国的茶文化。中国的茶文化传入日本后,历经几代茶人的不懈努力、潜心研究和创新,将饮茶这种简单的日常活动升华到极具形式美和内在美的艺术高度,它是禅宗日本化以后孕育出的一种具有独特审美价值的文化式样。从古至今深刻的影响着日本人的文化生活。日本茶道在“日常茶饭事”的基础上发展起来的,它将日常生活应为与宗教、美学、哲学和伦理联系起来,成为一门综合性的文化艺术。其目的是为了让人们和谐相处、相互尊重、清洁纯净、远离浮躁、发展茶文化。在日本,喜爱茶道的人数不胜数,茶道组织遍布全国,研究茶道的人据说有四五百万人之多。那么日本茶道到底具有什么魅力呢。本文主要围绕日本茶道,从其历史起源、形成及与发展,了解日本茶道文化形成的过程、特点,以及日本茶道与禅。从美学的角度体会日本茶道的韵味,如何在我们生活中带来艺术的享受。从中学习和了解茶道文化。
关键词:茶道的历史 茶道的形式之美 茶道的意境之美 禅
中日茶文化交流的历史悠久、源远流长,一千多年来绵延不断。汉魏两晋南北朝以迄隋,饮茶风俗从巴蜀地区向中原广大地区传播,茶文化由萌芽进而逐渐发展,作为中日文化交流关系的纽带,一直起着重要作用。日本的茶道是在日本一种仪式化的、为客人奉茶之事。原称为“茶汤”(茶湯、茶の湯)。日本茶道和其他东亚茶仪式一样,都是一种以品茶为主而发展出来的特殊文化,但内容和形式不一样。茶道历史可以追溯到13世纪。最初是僧侣用茶来集中自己的思想,后来才成为分享茶食的仪式。本文主要以日本茶道的历史发展感受茶文化对人们生活带来的意境美。以及如何继续发展茶道文化。
1 日本茶道的历史
1.1日本茶道的起源
茶是起源于中国,是用茶树植物制作的一种饮品。它作为保健品是古代中国南方人对生活饮食文化的贡献,同时影响着全世界对茶文化的关注。茶道是烹茶饮茶享受茶道仪式的过程,它是一种修身养性的方式,通过沏茶、赏茶、品茶的过程让生活中的压力和紧张在茶事中得以缓解,也让我们学会静心养神。茶道在日本是一种仪式化的、为客人奉茶仪式。日本茶道起源于中国的茶文化。公元805年,在中国留学的高僧最澄把茶籽和饮茶器具首次带到日本。中国的茶文化传入日本后,历经几代茶人的不懈努力、潜心研究和创新,将饮茶这种简单的日常活动升华到极具形式美和内在美的艺术高度,它是禅宗日本化以后孕育出的一种具有独特审美价值的文化式样。它有自己的形成、发展过程和特有的内蕴。十五世纪在足利义政将军的赞助下,茶道才从“唐式茶会”中脱颖出来,作为一种独立、世俗的仪式被确立下来。与自己民族的价值取向融合在一起向民众推广。十六世纪末,千利休继承、汲取了历代茶道精神,创立了日本正宗茶道。
1.2日本茶道的发展
室町时代,随着商业经济的发展,竞争激烈,商务活动繁忙,城市奢华喧嚣。不少人厌弃这种生活,追求“侘(わび)”的审美意识,在郊外或城市中找块僻静的处所,过起隐居的生活,享受一点古朴的田园生活乐趣,寻求心神上的安逸,以冷峻、恬淡、闲寂为美。茶人村田珠光等人把这种美意识引进“茶汤”中来,使“清寂”之美得到广泛的传播。茶道之茶称为“侘茶”,“侘”有“幽寂”、“闲寂”的含义。邀来几个朋友,坐在幽寂的茶室里,边品茶边闲谈,不问世事,无牵无挂,无忧无虑,修身养性,心灵净化,别有一番美的意境。千利休的“茶禅一味”、“茶即禅”观点,可以视为茶道的真谛所在。而“和敬”这一伦理观念,是起源于日本本土的道德观念且吸收在唐物占有热时期的观念。自镰仓以来,大量唐物宋品运销日本。特别是茶具、艺术品,为日本茶会增辉。但也因此出现了豪奢之风,一味崇尚唐物茶会,轻视倭物。热心于茶道艺术的村田珠光、武野绍鸥等人,反对奢侈华丽之风,提倡清贫简朴,认为本国产的黑色陶器,幽暗的色彩,自有它朴素、清寂之美。用这种质朴的茶具,真心实意地待客,既有审美情趣,也利于道德情操的修养。日本的茶道有烦琐的规程,如茶叶要碾得精细,茶具要擦得干净,插花要根据季节和来宾的名望、地位、辈份、年龄和文化教养等来选择。主持人的动作要规范敏捷,既要有舞蹈般的节奏感和飘逸感,又要准确到位。凡此种种都表示对来宾的尊重,体现“和、敬”的精神。日本茶道,以“和、敬、清、寂”四字,成为融宗教、哲学、伦理、美学为一体的文化艺术活动。
1.3日本茶道的四个时期
1.3.1奈良、平安时代
据日本文献《奥仪抄》记载,日本天平元年(唐玄宗开元十七年,公元729年)四月,朝廷召集百僧到禁廷讲《大般若经》时,曾有赐茶之事,则日本人饮茶始于奈良时代(公元710-794)初期。
据《日吉神道密记》记载,公元805年,从中国留学归来的最澄带回了茶籽,种在了日吉神社的旁边,成为日本最古老的茶园。至今在京都比睿山的东麓还立有《日吉茶园之碑》,其周围仍生长着一些茶树。
与传教大师最澄从中国同船回国的弘法大师空海,在日本弘
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