贵州省威宁县茶产业发展规划讲义.docVIP

贵州省威宁彝族回族苗族自治县 茶产业发展规划 （2008—2020年）  目 录 一、茶产业发展历史…………………………………………1 二、茶产业发展现状…………………………………………2 1、茶资源现状………………………………………………2 2、茶产业化发展现状………………………………………3 3、茶产业化发展的基本条件………………………………4 4、茶产业发展优势和潜力…………………………………5 5、发展潜力…………………………………………………5 三、茶叶产业化存在的问题…………………………………6 1、茶园管理粗放，经济效益不高…………………………6 2、龙头企业规范上，市场竞争力不强……………………7 3、产业投入不足，科技含量低……………………………7 4、销售网络不健全，缺乏有效的市场营销手段…………7 5、经营管理体制不完善，无专业管理机构………………8 6、产品档次不高，缺乏影响力……………………………8 7、宣传力度不大，缺乏市场知晓率………………………8 四、茶产业发展的指导思想、基本原则和总体目标………8 1、指导思想…………………………………………………8 2、主攻方向…………………………………………………9 3、发展目标…………………………………………………9 五、茶叶基地布局及发展方向……………………………10 （一）区域布局……………………………………………10 （二）重点基地及重点项目………………………………11 （三）分期目标……………………………………………12 六、投资预测及效益分析…………………………………13 （一）项目投资概算………………………………………13 （二）资金筹措……………………………………………13 （三）项目效益分析………………………………………13 七、推进茶叶产业化的组织保障及政策措施……………14 （一）保障措施……………………………………………14 （二）政策措施……………………………………………17 附表一：威宁县茶产业发展规划表………………………20 附表二：威宁县茶产业发展目标任务……………………23 附表三：威宁县茶产业发展项目投资概算………………24 附表四：威宁县茶产业发展项目茶园建设效益分析……26 附表五：威宁县茶产业发展投资预测及效益分析………27 附表六：加工环节效益预算表……………………………28贵州省威宁彝族回族苗族自治县 茶产业发展规划（2008—2020年） 威宁彝族回族苗族自治县地处黔西北高原，是贵州的西大门，位于东经103°36′104°45′，北纬26°30′—27°25′。全县国土总面积629平方公里，为贵州省县域面积之首，辖35个乡镇，62个村（居）委会。全县拥有耕地3万亩，林地237万亩，森林覆盖率达31.7%，成片草场和草山草坡320万亩。全县属亚热带湿润季风气候，平均海拔2200米，年均气温1012℃，夏季平均气温23.2，年均降雨量962.3毫米，无霜期208天，年均日照时数1800小时。立体气候明显，冬无严寒，夏无酷暑；日温差大，年温差小；日照充足多民族聚居其中炉山镇就有亩。地级龙头企业香炉山茶园2003年开始经营，从浙江高薪聘请专家并与贵州茶叶科学研究所签订服务合同作技术支持，改造自有茶林约2000亩，带动周边农户茶林约00亩，使香炉山茶园逐步得到恢复。县茶因体制因素，约亩茶林正等待改造。零星分布茶园，只是农民自采自食，尚未形成品。 2、产业化发展现状 （1）产业发展情况 2003年以来，威宁香炉山茶园扩大了厂房，增加了设备，新建了化验室、审评室，所生产的香炉山茶2005年通过有机茶认证，2006年获得中国知名品牌并取得QS认证，2007年先后获得县级地区级农业产业化龙头企业、省级优质农特产品等称号，在全县起到了带动示范作用。 （2）基地建设情况 香炉山茶园改造茶林2000亩，积累了一定经验，如：不使用化肥，采用农家肥、沼气废料稀释后灌溉，既节约了成本又为有机茶叶的生产做了充分的准备。只要将这一套成熟的经验推而广之，就会使周边农户的茶林得以改造并增加收益。 （3）生产加工情况 我县的茶叶加工主要以传统手工茶工艺为主，溶入浙江和贵州茶科所的技术。随着规模生产的扩大，现在已经引进了一批加工机械、化验设备、冷藏设备，能够生产各种高中低档产品。其中香炉山茶园生产的香炉山茶于2005年通过中环联合（北京）认证中心有机茶认证，2006年取得生产许可证，2007年又获贵州省优质农特产品证书。 （4）龙头企业情况 我县仅有的一家茶叶龙头企业香炉山茶园于2007年先后获得县级、地区级农业产业化龙头企业。 （5）市场营销与产业效益情况 威宁茶叶生长在海拔2000米以上的地区，独特的土壤和气候孕育了其独特的品质：内含物