敏捷老人的生活习惯解析.docVIP

活到百岁不痴呆的秘诀 【2014年10月28日讯】研究显示，不容易罹患失智症（大陆称老年痴呆症）的人长寿的可能性更大。由此，如果养成不致罹患失智症的生活习惯，那成为百岁人瑞也不是无法实现的梦想。日本顺天堂大学教授、著名抗老化研究专家白泽卓二在其《活到百岁不痴呆的101个方法》一书中提出，健康的生活习惯是保持大脑年轻化的主要因素之一，也是长寿的重要保障。 美国国家卫生研究院国家老化研究所报告表明，阿兹海默症（又称老年痴呆症）是一种持续性神经功能障碍，也是失智症中最普遍的成因。虽然目前尚无任何治疗方法或药物可预防或延缓阿兹海默症的发生，但在人们日常生活中确有些方法是有助于健康，同时也有可能降低发生阿兹海默症的危险。 白泽卓二根据多年研究成果，深入访谈日本多位人瑞。通过检查人瑞们身体的健康状态、运动能力、与长寿有关的荷尔蒙等项目，白泽卓二发现，不易罹患失智症的人容易长寿，如果在每日的生活中，能够实践不失智的习惯，必能延长自己的寿命。 法国人瑞雅娜?卡尔芒（Jeanne Calment）是吉尼斯世界纪录第一人瑞。卡尔芒女士生前说，要不断地用脑，想活得长寿，也得有清醒的头脑。（维基百科） 法国人瑞雅娜?卡尔芒（Jeanne Calment）生于1875年2月21日，死于1997年，她活了122年5个月又14天，打破享年120岁237天的日本人瑞泉重千代创下的吉尼斯世界纪录。卡尔芒女士生前说，要不断地用脑；想活得长寿，也得有清醒的头脑。 本文综合《活到百岁不痴呆的101个方法》书中内容和其它研究资料，介绍让大脑持续保持活力的一些生活习惯，供读者参考。 饮食习惯 一周至少喝三次蔬菜或水果汁，能降低得老年失智症的风险。（fotolia） 如果因为营养不足而影响大脑正常运作，罹患失智症的机率也相对会提高。所以饮食习惯是保证身体健康的重要方面。 1、一周至少喝三次蔬果汁 白泽卓二在书中介绍，一周至少喝三次蔬菜或水果汁，能降低得老年失智症的风险，但一天最多一杯。他特别提到，石榴果汁的多酚含量高，对脑部有益。 2、生吃洋葱 洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，其所含硫化物能预防动脉硬化和高血压，生吃效果更好，建议切成薄片，做成蔬菜色拉吃。每天生吃半个，或喝等量的洋葱汁，可增加心脏病人约30%的“好胆固醇”。 白泽卓二建议，橄榄油不易酸化，可降低血液中的坏胆固醇，对预防动脉硬化亦有效果。 3、早餐食用纳豆 造成失智的原因可以分为两种：一种是阿兹海默症，一种则是脑血管障碍；而脑血管障碍又可分为两种：一是因脑血管破裂、血液无法传输所引起的，另一种是血管栓塞导致血液无法循环引起的。 白泽卓二在书中说，天然纳豆中含有一种叫纳豆激酶的成分，对凝固血液、溶解血栓的力量极强，因此每天早上也务必食用天然纳豆。纳豆也是日本人的日常食物。 4、七分饱原则 日本人一直秉承吃饭不撑的饮食原则。白泽卓二在调查中发现，每个人瑞有一个共通点，就是从年轻开始就不胖。 从年轻开始维持体重，从医学的观点来看也是健全的，因此控制卡路里、每天吃七分饱并养成每天量体重的习惯，也是达成长寿的关键。 美国麻省理工学院的研究也发现，长寿的遗传基因在人体摄取热量到第六、七分饱的时候才会活性化。 5、起床后先喝一杯温开水 经过一夜睡眠，人体会失去500毫升水分，起床后需要立刻补充。而温开水有助提升体温，体温每上升1℃，人体基础代谢也会随之提高10%。 也有营养师表示，由于人在刚起床之时，体内器官正在慢慢苏醒，空腹喝温白开水不但不会刺激肠胃道，反而能帮助蠕动促进排便。 6、其它料理 印度人罹患阿兹海默症的人数很少。白泽卓二提出，咖哩粉中的姜黄素可以协助肝脏活动，抑制不良的胆固醇，且有去除活性氧的作用；地中海料理与日本料理同样采用容易被人体摄取的鱼类、蔬菜、豆类、水果及谷类等食材，实验证实，有这样的饮食习惯者，罹患阿兹海默症的机率也较低。 卡尔芒女士的饮食原则是不暴饮暴食，她最喜爱以橄榄油和大蒜调味的地中海式烹调。 7、杜绝不良饮食习惯 可乐等碳酸饮料以及快餐等加工食品中含有大量的磷，会妨碍人体吸收钙，不利骨骼健康。 脂肪在半夜2点最易蓄积，如果此时处于空腹状态，脂肪就不易蓄积，按照一般消化时间推算，就要在晚8、9点后不吃东西。 日常生活习惯 想长寿，要保持良好的心情，平时多笑笑。（fotolia） 现代人什么都不需要做，出门有车，车站和购物中心有电梯和手扶梯，机场也有移动步道。加之电脑、手机、网络飞速普及，即使足不出户，也可满足生活大部份需求，宅男宅女越来越多，从而引发很多健康问题。 1、加强用脑 现在电子日历、电子记事本日渐普及，人们离开学校后，用大脑记忆东西的机会在减少。 但是，养成长期记忆习惯，可以减少罹患失智症风险，因为用脑对预防