第四篇冷藏及速冻装置要点.docVIP

第四篇 冷藏及速冻装置 第1章 一般规定 1.0.1 适用范围 本篇规定适用于: 1) 贮藏渔获物的冷藏装置，包括冰鲜保冷装置； 2) 加工渔获物的速冻装置。 如采用不同于本篇的其他型式的冷藏及速冻装置时，应经验船部门同意。 1.0.2 制冷剂 1.0.2.1 许可使用的制冷剂: 1) R717 氨（NH3) 不应用于直接蒸发式制冷装置 2) R12 二氯二氟甲烷（) 3) R22 一氯二氟甲烷（) 4) R502 R22(48.8%)＋R115(51.2%)的共沸点混合物。R115为一氯五氟乙烷()。 使用氯氟烃化合物的制冷剂时，还应遵守有关的国家规定。 1.0.2.2 如采用其他制冷剂时，应经验船部门同意。 1.0.3 环境条件 1.0.3.1 制冷系统在下列条件应能正常工作: 1) 倾斜角度:长期横倾15°、纵倾5°； 2) 横摇:22.5°及同时纵摇10°。 1.0.3.2 渔船制冷机组若设有集中控制或自动控制系统，其集控或监控系统的各项设备，应符合本规范第二篇第12章的有关规定。 1.0.4 直接蒸发排管冷却系统 使用R12，R22或R502制冷剂时，可允许采用直接蒸发的排管冷却系统。有限航区的渔船，其冷藏鱼舱总舱容如小于500m3时，经验船部门同意可使用氨直接蒸发的排管冷却系统。 1.0.5 防护 1.0.5.1 冷藏及速冻装置应对振动、摇动、膨胀收缩及腐蚀作充分的保护。 1.0.5.2 冷藏及速冻装置的设计、制造、安装及试验，应考虑到其制冷剂可能对人体造成的危害程度以采取相应的安全保护措施。 1.0.6 新型装置及结构 若制冷机组或冷藏鱼舱室的结构拟采用新型的设计或使用非一般的材料，应经验船部门同意。 1.0.7 其它 除经验船部门同意外，冷藏渔获物制冷机组应与空调制冷机或生活用制冷机完全分开。  第2章 制冷装置 第1节 制冷机组 2.1.1 制冷机组的定义 一套制冷机组应包括能独立工作的一台或数台制冷压缩机及其原动机和一只冷凝器。使用盐水冷却介质时，还应包括一只盐水冷却器。每套制冷机组通常应以必要的管路，附件及电气设备进行固定连接。 若两台或多台制冷压缩机由一只原动机驱动，或者只设一只冷凝器或一台盐水冷却器，则应作为一套机组看待；如制冷机组系用于再冷却其它机组的液体制冷剂，而不是独立地用于冷却鱼舱，则不应作为一套机组看。 2.1.2 机组数目及制冷能量 2.1.2.1 船长不小于45m的冷藏渔船通常应至少设两套制冷机组。若仅设有两套制冷机组时，其工作部件应能互换使用。 2.1.2.2 船长小于45m但大于30m或有限航区的冷藏渔船，可仅设一套制冷机组，但应尽可能增设一台备用压缩机及其原动机。 2.1.2.3 船长小于30m的渔船，可仅设一套制冷机组。 2.1.2.4 无限航区的渔船，其制冷机组的制冷量应按海水温度在不低于32℃的情况下，各冷藏鱼舱所维持设计最低温度进行设计。 2.1.2.5 设有两套或两套以上制冷机组的渔船的制冷能量，应在一套机组停止工作时，其余机组在二十四小时连续工作的情况下仍能维持满载冷藏鱼舱内由设计所规定的最低温度。 2.1.2.6 对于本节2.1.2.2 所述的制冷机组，其制冷能量在一台制冷压缩机停止工作时，其备用压缩机在二十四小时连续工作的情况下应能维持冷藏鱼舱内由设计所规定的最低温度。 2.1.2.7 为补偿制冷压缩机和绝缘材料在使用过程中性能可能下降，实际所配置的制冷机制冷量应至少比设计的最大输出能力大10%。 2.1.2.8 若各套机组不接通所有冷藏鱼舱时，则为每一冷藏鱼舱（或舱组）服务的制冷机组，其制冷能量应符合本节2.1.2.5及2.1.2.7的规定。 2.1.2.9 若由主机轴带制冷压缩机时，应设有离合器。 第2节 制冷压缩机 2.2.1 制冷压缩机的设计要求 2.2.1.1 直接承受本篇1.0.2.1 所述制冷剂的压力的压缩机零部件，其设计压力应不小于表2.2.1.1的规定。 2.2.1.2 制冷剂的最大工作压力应取在46℃时制冷剂的饱和蒸汽压力。 2.2.2 吸入侧压力 表2.2.1.1 制冷压缩机部件的最小设计压力 制冷剂 设计压力，MPa R717 1.72 R12 1.03 R22 1.72 R502 1.82  制冷机组吸入侧的最大工作压力应按机组停止后所产生的压力确定。该压力应不超过本节2.2.1.2所述的最大工作压力值。 2.2.3 往复式压缩机 2.2.3.1