日常生活小窍门大全讲义.doc

牙膏快用完时剩余的部分难以挤出，可把牙膏放进热水里浸泡10分钟再挤，这样就很容易挤出；刷牙时在牙膏上滴几滴醋，可除牙齿烟垢。 豆腐保存前，先放盐水中煮开，放凉后连水放保鲜盒里，再放进冰箱，可存放一个星期不变质；伞面是防水材料，破雨伞可拿来做浴帽、围裙等。 菜刀在盐水中泡20分钟再磨，边磨边浇盐水，既可磨得锋利。又可使刀更耐用。在剩火腿的切口处涂些葡萄酒后包上保鲜膜，可保持原有口味。 玻璃或瓷器如果碎裂，可用棉棒蘸取少量蛋清（做菜后鸡蛋壳内剩下的就行），涂抹要粘和处的边缘，再将碎片拼接好，放置24小时后可粘牢。 临街房子装修减噪是重点，选用壁纸、文化石等装饰材料使墙壁表面粗糙一些，可减弱噪音，用质地厚实的窗帘帷幔织物可控制光线和外界噪音。 把干蚕豆盛在搪瓷容器内，加面碱开水焖15分钟，泡软后更易去皮。炖鱼时放几颗红枣，既能除腥又能增添香味。炖羊肉时加些面碱更易熟。 将新制成的面食趁热放入冰箱迅速冷却，可防止变硬。将面食放食品篓中，上面蒙一块湿润盖布，再用油纸包裹起来，也可延缓变硬速度。 洗衣服加洗衣粉时加入少许胡椒粉，可防衣物褪色。将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下可解酒；将鲜藕洗干净捣成藕泥，取汁饮服，也可解酒。 谷物中的维生素B2易北光线破坏，所以最好别买散装的，储存米面和谷物宜用不透明容器或米袋，芝麻、坚果等含有油脂易变质，需冷藏保存。 几招缓解消化不良：吃10粒去皮杏仁；在温牛奶中加一茶匙杏仁油引用；在温水中加半茶匙小苏打和几滴柠檬汁引用；用小茴香泡水喝。 教您用“十三香”：炖肉时用陈皮，香味浓郁；炖牛羊肉加白芷，可除膳增鲜；自制香肠时加肉桂，味道鲜美；制作熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。 在热毛巾上滴数滴花露水，帮醉酒者敷脸可醒酒。将甘蔗去皮榨汁饮用也能醒酒。酒后吃橄榄可清胃热、促食欲，既可直接食用，也可加冰糖炖服。 红茶可以治嘴唇干裂部位。用潮湿的红茶袋敷一敷，干裂情况就能有所缓解，同时红茶中的物质单宁酸具有止血作用。 炖肉时在锅中加几块橘皮，可除异味和油腻，并能增加汤的鲜味；豆腐刚刚发酸时，可将豆腐用5%的苏达溶液浸泡半小时，再洗净，酸味即除。 香油拌蛋可治疗感冒愈后的咳嗽，将一两香油加热后再打入一个鲜鸡蛋，再冲进沸水搅匀，趁热喝下，早晚各一次，两三天见效。 蒸鸡蛋羹时水蛋比例应按2：1搭配，用文火蒸，所用厨具最好是导热性好的不锈钢碗或薄瓷碗，蒸时给碗加个盖，可避免蛋羹表面呈蜂窝状。 羽毛球易断毛，用70°C左右的温水浸泡羽毛部分10至20分钟，别浸到毛片捆扎线，或洗澡时用水蒸气将羽毛湿润，自然风干后会更加耐打。 把香油装进小口玻璃瓶，每五百克油加精盐一克，在阴暗处放置三日，再将沉淀后的香油倒入棕色玻璃瓶中，密封避光保存，可防酸败失香。 从冰箱中取出茶叶时，应让茶罐内温度回升至室温后再打开，否则茶叶凝结水汽，会加速变质；可将茶叶用小包分装冷藏，每次只取一包即可。 大部分海鲜性质寒凉，多吃易损伤脾胃功能，诱发腹泻和痛风，吃海鲜前喝一碗糯米粥或白米粥，既能让肠胃温暖舒适，还有利于尿酸排出。 甄别劣质壁纸：用微湿的布稍微用力擦纸面，出现脱色或脱层说明其耐磨性不好。表面易污染、有刺鼻味道的壁纸勿买，其甲醛含量可能偏高。 打嗝止不住可以试试在舌下放一勺糖，糖可以刺激喉咙后侧的神经，进而中断体内的神经信号，其中也包括引起打嗝的那条神经。 用发酵豆制品调味远胜于盐加味精，发酵后的豆子调料有咸味，也有甜味酸味。嗓子疼，可在每天睡前含一口蜂蜜徐徐咽下，有助于缓解症状。 发生头痛、头晕时，可在太阳穴涂上牙膏，因为牙膏含有薄荷脑、丁香油可镇痛；把苹果磨成泥状涂在纱布上，贴在头痛处，也有助减轻症状。 微波炉内油污如不及时清除，会加大微波电阻，易致微波泄露，危害健康，隔一两个月用微波炉烧开等量的水，看耗时是否一样，可判断是否泄露。 冰箱省电：准备两个0.5升的储冰盒，将盛满水的一盒放入冷冻室，结成冰后移入冷藏室，两盒循环用可延长制冷周期并省电。 用发酵豆制品调味远胜于盐加味精，发酵后的豆子调料有咸味，也有甜味、酸味。嗓子疼，可在每天睡前含一口蜂蜜徐徐咽下，有助于缓解症状。 如皮鞋后跟磨脚，可用易拉罐顶一顶，或塞上衣服、袜子防止皮革收缩，以缓解磨脚状况；在脚后跟等部位贴上创可贴，可暂缓“皮肉之苦”。 洗衣服时在领口倒些洗发水，再用刷子轻刷，清洁效果很好；衣服晾干后在领口拍点婴儿用的爽身粉，下次再穿领口就不容易弄脏。 选脐橙别贪个大的，果实越大越易失水，不耐储存，果脐小且不凸起的橙子口感好，橙子皮薄厚均匀，有点硬的含水分多。 巧用太阳能热水器，如热水用光人还没洗完澡，可上几分钟冷水，利用冷水下沉、热水上浮的原理，将真空管内的热水顶出，就能接着洗澡。 识别安全的香蕉，自然熟的香蕉表皮一般有“梅花点”，且香蕉中间是软的，催熟的香蕉闻起来有化学药品味道，且中