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- 2016-05-06 发布于湖北
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360新闻出品
中秋月饼 你必须知道的那些事儿
2014-09-06 09:22:14
中秋节将至,月饼市场迎来了销售旺季,月饼品种不仅繁多,商家的各种促销手段也是多种多样,给消费者的选购带来了挑战。挑选美味健康的月饼是需要下一番功夫的,那么具体该怎么搭配着吃月饼则又考验了各位“吃货”的功力了。不过不要紧,今天360安全播报一一给你详细解读,关于中秋月饼的这些事儿。
中秋月饼市场存在的多重消费风险
9月1日,国家食药监总局公布了2014年中秋节月饼的抽检结果,包括好利来、盛圆祥、聚兴祥等品牌在内的27批次月饼被检出不合格。“去年1月1日实施的国家食品安全标准《预包装食品营养标签通则》中规定,月饼必须标示营养标签,标注能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。”360安全播报提醒消费者,国家实施营养标签明示制度,目的就是保障消费者的知情权。消费者可根据营养标签中所标示的含糖量、蛋白质等数值来挑选适合自己的月饼种类。 就在吃货一族纷纷上网捍卫自己心爱的风味月饼同时,一些令吃货格外心塞的新闻,强势进入人们的视野。专注产品安全抽检服务的花椒网近期就发布了2083条月饼抽检报告,其中103个批次的月饼被检出有安全隐患,甚至一些大品牌比如:好利来、盛圆祥、聚兴祥、莲香楼、五福街、房锦记等均被查出质量问题。
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裸卖月饼质量隐患多
消费者李女士在马路边一流动摊点买了2斤散装月饼,等回家后发现有块月饼口感不对,仔细看月饼上已经有霉点,因找不到销售者,她只好放弃索赔要求。工商执法人员在对几家超市进行节前食品市场检查时,也发现了部分没有包装的裸卖月饼,商家在销售散装月饼时,直接把月饼暴露在空气中,没有任何密闭包装,连月饼标签、生产日期和保质期等基本标识都没有,根本无法判断月饼的来源渠道和质量状况,这种裸卖月饼增加了消费者的消费风险,也违反了《食品安全法》要求,建议消费者不要购买。
赠送餐具安全保障少
消费者宋先生收到朋友送的一个月饼礼盒,打开礼盒后里面还附送了塑料刀、叉等餐具,让宋先生感到很满意。但拿起使用时,却闻到一股浓厚的塑料气味,餐具上没有任何标识,盒内也没有说明书。“这样的餐具材料合不合格,用着安全吗?”宋先生感到很困惑。工商执法人员在市场检查中发现,很多月饼礼盒中赠送的一次性塑料餐具都存在标识情况缺失的现象。消费者在选购中更多关心的是月饼本身,对这些附送的塑料餐具并没有引起太多的注意。而这些塑料餐具绝大多数没有生产厂家、没有生产日期、联系方式、质量合格证等,质量根本无法保证,消费者最好减少使用。
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网售月饼三无产品多
在淘宝网上,输入“月饼”进行搜索,系统显示找到的相关宝贝几十万件。工商网监人员在互联网商铺浏览巡查时发现,不少网络店家在过去短短两三个星期内已经销售了数千份月饼。但个别商家销售的月饼,像净含量、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号等标签的基本内容都没有或不完整,有的甚至是三无产品。这样的产品根本没有生产和销售资格,消费者选购时要仔细辨别,切莫有侥幸心理。
购买月饼需要注意什么?
一看标识:正规的月饼生产店家和厂家,都会在标签上标明月饼的生产厂家、厂址、生产日期、保质期、配料表、保存条件等。如有月饼的外包装和里面的小包装生产日期不一致等,消费者应拒绝购买。
二看外观:选择月饼时,要看月饼的块型大小是否均匀、饱满。新制作的月饼色泽鲜亮,外表油亮,口感绵软。而陈旧劣质的月饼往往色泽不正,暗淡不亮,发污发干,皮馅没有酥松感,并会闻到一股异味。
三看包装:消费者一般应选择大品牌厂家的简易包装月饼为宜,谨防部分生产商、销售商为牟取暴利,采取过度包装,刻意抬高月饼礼盒的价格。
四选厂家:应选择一些规模比较大、且有一定信誉的生产厂家和正规、大型的超市、商场、酒店购买,对散装月饼需慎重选择。
五禁搭售:在市场上,经常可见搭售烟、酒甚至高档礼品的“礼品装”。搭售商品的质量和售后服务难以保证。
六留票据:消费者要索取发票等凭证,以便日后维权之需。
吃月饼七注意搭配茶饮更健康
中国的传统节日都有传统的饮食习俗,如元宵吃汤圆,中秋吃月饼,现在临近中秋节,花样繁多的月饼,各种馅料,各种功能,已经让人眼花缭乱。吃月饼也是要讲究,那么吃月饼要注意什么?中秋吃月饼做好7点,让你吃得放心健康,一起来看看。
1、吃月饼品清茶:边吃月饼边喝茶,有助于消化。茶可促进消化道分解月饼里的油,减少“积食”。
绿茶和薄荷能促进人体葡萄糖代谢,乌龙茶含有丰富的茶多酚,还能吸附油脂排出体外,避免摄取过多的热量。而汽水、可乐、果汁等含有大量糖分,吃月饼时饮用无助于健康。
2、酸味水果配月饼:吃月饼时,可配吃味酸、富含维生素C的水果,如奇异果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等,有助于人体对脂肪的吸收代
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