有机第八章羧酸资料.ppt

* * * 2．醇解反应 酰氯、酸酐、酯的醇解反应速度顺序与水解相同。 酯的醇解反应也叫酯交换反应，酯交换反应需要酸催化，反应是可逆的。用于制备不能直接由酯化反应合成的酯。 3．氨解反应 酰氯、酸酐、酯的氨解反应，由于氨本身是碱，所以氨解反应比水解反应更易进行。酰氯和酸酐与氨的反应都很剧烈，需要在冷却或稀释的条件下缓慢混合进行反应。 羧酸衍生物的水解、醇解、氨解都属于亲核取代反应历程 反应活性顺序：酰氯＞酸酐＞酯≥酰胺 练习题 1、 2、 3、 4．酯的还原反应 5．酯缩合反应（克来森（Claisen）酯缩合） 常用的还原剂是金属钠和乙醇，LiAlH4是更有效的还原剂。 乙酰乙酸乙酯 酯缩合反应历程 酯缩合反应可增长碳链 四．个别化合物 丙二酸二乙酯 CH2(COOC2H5)2 制备方法 合成上的应用 合成RCH2COOH和RR’CHCOOH型的羧酸 合成脂环族羧酸 第三节 取代酸 羧酸烃基上的氢原子被其它原子或基团取代的产物 称为取代酸。常见的有羟基酸、羰基酸、卤代酸和氨基 酸等。 本节重点讨论羟基酸和羰基酸的性质，氨基酸将在 第十三章中讨论。 一、羟基酸 分子中含有羟基的羧酸叫做羟基酸，即羧酸烃基上的氢原子被羟基取