制备和应用固定化酶资料讲解.ppt

固定化酶在化验诊断方面应用 例如：尿糖试纸尿糖试纸是尿糖患者用来检查自己尿糖情况的专用试纸 葡萄糖 葡萄糖酸+过氧化氢，过氧化氢 水+原子氧，原子氧可以将某种无色的化合物氧化成有色的化合物的原理，将上述两种酶和无色化合物固定在纸条上，制成测试尿糖含量的酶试纸。这种酶试纸与尿液相遇时，很快会因为尿液中葡萄糖的含量的少到多而依次呈现 浅蓝、浅绿、棕或深棕色。 葡萄糖氧化酶 过氧化氢酶 尿糖试纸的使用方法 1.将试纸带侵入尿液中(中段尿液佳），湿透(约1-2秒种)后取出； 2.顺容器边缘取出试纸以除去多余尿液； 3.在30-60秒内观察试纸带颜色并与比色板对照,测得结果。 4.结果判断：（试纸由浅蓝到棕红色变化来表示检测结果）浅蓝色表示没有糖尿病，用“-”表示；棕红色表示有糖尿病，愈深“+”号愈多,糖尿病愈严重。 固定化酶在废水处理方面的应用： 课堂巩固： 1．关于固定化酶和一般酶制剂在应用效果上的说法，错误的是 （ ） A．固定化酶生物活性强，可长久使用 B．一般酶制剂应用后和产物混在一起，产物的纯度不高 C．一般酶制剂参加反应后不能重复利用 D．固定化酶可以反复利用降低生产成本，提高产量和质量 2．研究认为，用固定化酶技术处理污染物是很有前途的，如将大肠杆菌得到的三酯磷酸酶固定到尼龙膜上制成制剂，可用于降解残留在土壤中的有机磷农药，于微生物降解相比，其作用不需要适宜的 （ ） A．温度 B．酸碱度 C．水分 D．营养 A D 3．下列不是用于包埋法固定化细胞的载体是 （ ） A．琼脂糖 B．醋酸纤维素 C．聚丙烯酰胺 D．聚乙烯树脂 4.固定化细胞对酶的活性影响最小，根本原因是( ) A．避免了细胞破碎、酶的提取纯化过程 B．固定化细胞在多种酶促反应中连续发挥作用 C．促化反应结束后，能被吸收和重复利用 D．细胞结构保证了各种酶在细胞内化学反应中有效的发挥作用 D D 5．关于固定化酶中酶的说法，正确的是 （ ） A.酶的种类多样，可催化一系列的酶促反应 B.酶被固定在不溶于水的载体上，可反复利用 C.酶作为催化剂，反应前后结构不改变，所以固定化酶 可永远利用下去 D.固定化酶由于被固定在载体上，所以丧失了酶的高效性和专一性特点 6.（多选题）下列有关固定化酶和固定化细胞的说法，错误的是 （ ） A．某种固定化酶的优势在于能催化系列生化反应 B．固定化细胞技术一次只能固定一种酶 C． 固定化酶和固定化细胞都能反复使用但酶的活性迅速下降 D．固定化技术常用的方法有包埋法、交联法、吸附法 B ABC 这节课就到这里了，谢谢大家！ 人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。 * 退出 退出 选修一 第三章第二节 制备和应用固定化酶 什么是固定化酶？ 水溶性酶 水不溶性载体 水不溶性酶 （固定化酶） 固定化技术 固定化酶的优点： 多次重复使用 纯化简单 提高产物质量 酶的稳定性提高 固定化酶方法 将酶包埋在细微网格里 将酶与载体相互连接起来 将酶吸附在载体表面上 包埋法 交联法 吸附法 （一） 吸附法 1.吸附法：利用离子键作用、物理吸附等方法，将酶 固定在载体上的固定方式。 2.选择载体的原则（1）要有巨大的比表面积 （2） 要有活泼的表面 （3） 便于装柱进行连续反应。 3.载体的种类： 纤维素、琼脂糖等多糖类 多孔玻璃 离子交换树脂 吸附法的优点：操作简单且条件温和，可供选择的载体类型多，所得