第四课农耕时代的手工业(我的教学设计)要点解析.docVIP

第四课 农耕时代的手工业（2课时） 【教学目标】通过本课的学习，使学生了解我国古代手工业的发展历程、突出成就及手工业生产经营形态的特点。通过对我国古代手工业的灿烂成就及其领先世界的地位和原因的学习和探究，提高学生多角度分析和探究问题的能力，增强学生的民族自信心与自豪感。 【教学重难点】教学重点：金属冶炼、丝织、陶瓷三大重要手工行业的重大发明、典型的工艺成果及其所处的世界先进地位。 教学难点：中国古代手工业的经营形态及其特点。 【教学过程】 Ⅰ.导入新课 师：通过前三节课的学习我们了解了中国古代的农业发展情况，这节课我们来学习与农业经济息息相关的中国古代手工业的发展情况。 Ⅱ.阅读材料，梳理历史线索 一、金属冶炼技术的进步 师：什么是手工业？顾名思义，是指依靠手工劳动、使用简单工具的小规模工业生产。自新石器时代，随着生产力的进步，手工业逐渐从农业中分裂出来，成为相对独立的生产门类。当时的手工业是与人类最基本的生活需要息息相关的，主要是生产工具、生活器皿的制造等。请同学们结合本课第一子目“金属冶炼技术的进步”，回答以下四个问题：（由学生作答，教师给与一定的引导，同时让学生将答案标注在书上，以便总结） 问题1.青铜时代是何时？我国青铜文明的辉煌从哪几个方面表现出来？ 参考：青铜时代指从夏（二里头文化、公元前21世纪）到春秋末（公元之前5世纪），历时15个世纪。 辉煌表现在：青铜器生产规模大、如湖北大冶铜绿山古铜矿遗址；数量多；种类齐备（有礼、兵、乐、饮食器、生产工具）；技术精湛。 问题2：《周礼?考工记》载“金有六齐（剂）：六分其金而锡居一，谓之钟鼎之齐；五分其金而锡居一，谓之斧斤之齐；四分其金而锡居一，谓之戈戟之齐……”说明了什么问题？ 参考：说明商周时期铸造不同的青铜器，有不同的配方，反映了商周青铜冶铸技术的高超和成熟。 问题3：我国冶铁炼钢始于何时？其技术进步经历了怎样的历程？这些技术具体做法怎样？由铁到钢其原理是什么？ 参考：春秋。技术进步：冶铁经历了由块炼铁到生铁的进步。炼钢经历了春秋时的块炼钢到西汉的炒钢、铸铁脱碳钢，再到北朝的灌钢法的进步。具体做法由学生回答。原理是改变铁的含碳量。含碳量低了的增碳，含碳量高了的脱碳。 问题4、金属冶炼的燃料经历了怎样的变化？为什么煤的使用是冶金史上的一大飞跃？ 参考：由木炭——煤（汉代开始使用，北宋普遍）——焦碳（南宋始、明流行 ）。因为煤的燃点远胜木炭。炼的钢铁硬度、质量大大提高。 二、衣被天下 师吃饭穿衣是人类赖以生存的首要条件，当今的人们穿着打扮都光彩照人，丰富多彩。衣被原料有麻织、丝织、棉织、毛织、化纤等。你知道古代人穿着情况怎样？下面我们通过阅读本课第二个子目 问题1：我国丝织业的发展情况如何？丝织业的历史地位如何？请根据课文加以总结已经掌握养蚕缫丝技术西汉出现著名的丝织中心临淄（山东）素纱禅衣丝织成为中华文明的象征之一唐宋1.唐代，提花机定型 2.唐代缂丝技术在风行于宋代明清丝织业中心逐渐南移南京苏州杭州成为三大丝织中心纺织部门中出现资本主义萌芽 （配图）素纱襌衣及其局部图 问题2：根据本课第明代后期棉布为什么能够取代丝麻，成为广大民众的主要衣料？ 参考：自宋末到明种植的棉花迅速向内地传播，遍及全国，为棉纺织的迅速发展提供了条件。元黄道婆将海南的先进工具推广到内地，并发明了脚踏三锭纺车。棉布物美价廉、保暖、御寒、耐用。能适应各阶层人民的使用。而丝贵重。 问题3：教材P31方框内的18世纪外国纺织业和同时代的中国棉织业相比，说明了什么？ 参考：欧美的棉纺织技术远远落后中国的棉纺织技术。 三、从烧陶到制瓷 情境营造 用料不同烧制温度不同吸水性不同透明度不同敲击声不同四、手工业的经营方式 问题1、从西周到明前期官营手工业一直占据着古代手工业的主导地位。官府为什么要经营，控制手工业？ 参考：满足王室、官府和贵族的生活需要；独占利润；以农为本，工商为末思想的影响。 问题2： 阅读下列材料： 材料一：《礼记·曲礼》天子之六工，曰土工，金工，石工，木工，兽工，草工，典制六材。 材料二：《考工记》齐国的官营手工业包括木作、冶铸等行业共30个专门的生产部门。 材料三：《管子·小匡》记载（官府工匠）相语以事，相示以功，相陈以巧，相高以知。 回答：早期官营手工业有哪些典型特点？你怎样评价官营手工业？ 参考：生产范围广，分工细致；工匠集中于官府手工业作坊劳动，相互交流经验，且有人才优势。??评价：官营手工业往往资金雄厚，生产范围广、规模大、分工细，具有人才优势分工协作。有助古代手工业的发展。但官营手工业产品不进入市场，供贵族使用，缺乏竞争。工匠强制性的劳动，生产积极性不高，效率低下。 问题3：私营手工业和官营手工业的特点对比官营手工业私营手工业有何优势问题4：回答问题…… ——《孟子·梁惠王（上