技术原理课件摘要.pptVIP

第四章 作物化学控制的技术原理 第一节 植物生长调节剂的吸收、运输和代谢 要使植物生长调节剂从应用(application)到发挥作用，必须经历以下过程： ①药剂必须首先存留于植物表面； ②药剂必须进入植物体； ③进入植物体的药剂必须转运到其作用部位； ④药剂必须和特定的受体结合而诱导出一系列效应，最终引起形态结构和功能的变化。涉及调节剂的吸收、运输和发挥效应的过程，在整个过程中植物生长调节剂分子都处于代谢过程中。 以上过程可以简单表示如下： 存留于植物表面--进入植物体--转运至作用部位一引起生理生化变化--形态结构变化--分子代谢 一、植物生长调节剂的吸收 植物生长调节剂的吸收状况是决定调节剂能否发挥作用的第一关，也是调节剂应用技术中最重要的一个环节。在实际生产中，不乏因调节剂吸收不佳而引起效果不显著或没有效果的例子。 (一)药液在植物体表面的存留 只有存留于植物表面的药液，才能进入植 物体，而药液在植物表面的存留与植物表面的性质、药液的理化性质及二者间互作直接相关。 1植物表面的性质与药液的存留 (1)植物的总体形态与药液的存留 植物发育的阶段、叶片年龄、面积和浓度都影响药液在植物表面的存留。叶片面积大、叶片角度与地面平行，会比叶小、叶片与地面垂直时能存留较多的药液。 (2)植物表面的特化结构与药液的存留 特化结构指毛状体、气孔和叶等。毛状体多的表面(苹果叶片的背面)因为药液液滴与叶表面的接触面很，所以难于存留药液。开放式的毛状体比密闭式的毛状体更易存留水分。 (3)角质层与药液的存留 角质层是一层很薄的、连续的、非细胞的脂类膜。是植物体与周围环境的交界面。它可保护植物避免水分的无控制丢失，并且是外源物质，是致病微生物及喷布的化学物质进入的障碍。 角质层由外角质蜡层、角质层蜡和果胶层3部分组成。3个部分在形态上和化学上没有明显的分界线，一个部分趋向延伸到另一部分内，其中外角质蜡层是影响存留的非常重要的因素。许多外角质蜡层为长链烷、醇(伯醇和仲醇)、酮、醛、缩醛、脂肪和脂肪酸、羟化脂肪酸和酯的复杂混合物。 外角质蜡层的细微结构与存留有关。富含晶体蜡的外角质蜡层，可形成微观上较粗糙的表面，喷布溶液易被反射掉。 外角质蜡层的化学性质也与存留有关，暴露于表面的化学基团，如果含烷类多则药液难以存留，如果含醇多则药液易于存留。幼嫩叶片存留的药液常较成熟叶片和老叶片显著多，是由于幼嫩叶片外角质蜡层的链烷少，药液液滴与叶表面形成的接触角大的缘故。 2 药液的理化性质与存留 对药液的存留来说，和外角质蜡层同样重要的是喷布溶液的特性，如药滴的大小、表面张力、药剂的化学性质等等，其中比较重要的是药滴的大小与表面张力。小液滴容易在叶片表面附着。 除外角质蜡层的结构外，药液的表面张力也决定药滴和叶片接触角的大小。药液表面张力大时，液滴呈球形，与叶面的接触角小，易滚落。加入表面活性剂可降低表面张力，加大液滴与叶片的接触面，从而使叶片上能存留较多的药液。 (二) 药剂进入植物体的途径 1．从叶片进入 存留于叶片表面的药剂一般不能被全部吸收，其中一部分可能因挥发而在空气中散失(如2，4-D和2，4，5一T)，另一部分则可能干燥成为晶态或浓缩为黏液状，不能进入植物体。实验证明，一般植物对药剂的吸收量不超过使用量的10％。 存留在叶片表面的药剂被植物体内的活细胞吸收可以通过表皮和气孔两个途径。 通过叶片表皮吸收需要穿过角质层和细胞壁，其中角质层是对植物生长调节剂吸收的主要障碍。细胞壁可以允许药液自由进入，药剂通过原生质膜进入细胞质中所需的能量来自呼吸作用的氧化磷酸化或光合作用的光合磷酸化。 通过气孔途径的吸收，仅在吸收初期起重要作用。乳油型和挥发性的药剂很容易通过气孔进入气腔，再通过内角质层和细胞壁到达原生质膜。 (1)通过角质层 外源物质通过叶片进入植物体有3条可能的途径：①水相途径，亲水物质可通过水相途径进入，即从几丁质中的酸性组分--果胶--透水的原生质膜，水溶性物质多通过水相进入。 ②脂相途径，即从角质蜡层--几丁质中及原生质膜上的类脂层，亲脂物质如二硝基及苯氧酸类化合物即通过此途径进入。 ③同时具有亲水及亲脂基的化合物可通过以上两种组分的分界面进人，如生长素具有亲脂的环及亲水的酸性侧链，通过