蛋鸭的饲养管理技术分析报告.ppt

一、雏鸭的饲养管理 　　蛋鸭的雏鸭是指0～4周龄的鸭，雏鸭饲养的成败直接影响到鸭群的发展、鸭场生产计划的完成、蛋鸭的生长发育以及今后种鸭的产蛋量和蛋的品质。在育雏期提高雏鸭的成活率是中心任务，在生产实际中，成活率的高低是衡量生产管理水平和技术措施的重要指标。刚出壳的雏鸭个体小，绒毛少，体温调节能力差，对外界环境的适应性差，抵抗力弱，若饲养管理不善，容易引起疾病，造成死亡。为此，从雏鸭出壳起，必须创造适宜的生活条件和精心地进行饲养管理。　　要培育好雏鸭，必须抓好以下几个环节。 (一)雏鸭的来源　　1．雏鸭应产自无疫情地区的种鸭若种鸭场或鸭场所在地区有雏鸭病毒性肝炎、　　鸭瘟或禽出败发生，那么这个鸭场的种鸭所孵出的雏鸭，往往被感染，引进这种　　雏鸭，有可能导致发病，造成损失。 2．根据经济条件选择蛋鸭品种经济发达地区，饲料、饲养条件好，可以引进一些高产品种。因为高产品种鸭只有在饲养管理条件好时，其生产性能才能充分发挥。 本地的自然饲养条件和采用的饲养方式选择蛋鸭品种所谓饲养方式，是指放牧还是圈养。圈养的可以引进高产的蛋鸭品种；而放牧饲养的要根据其自然放牧条件而定。在农田水网地区，要选善于觅食，觅食力强、善于在稻田之间穿行的小型蛋鸭，如绍鸭、攸县麻鸭等；在丘陵山区，要选善于山地爬行的小型蛋鸭，如福建的连城白鸭或山麻鸭等；在湖泊地区，湖泊较浅的可以选中、小型蛋鸭，若是放牧的湖泊较深，可选用善潜水的鸭；在海滩地区，则要选耐盐水的金定鸭或是莆田黑鸭，其他鸭种很难适应。 (二)育雏季节的选择 采用关养或圈养方式，依靠饲养人工管理的，原则上一年四季均可饲养，只是产蛋高峰期，最好避开盛夏或严冬；而全期或部分靠放牧觅食天然饲料和农田的落谷，就要根据自然条件和农田茬口来安排育雏的最佳时期。因此，育雏期的季节性很强。　　据育雏期不同，所饲养的雏鸭一般可分为： 1．春鸭从春分到立夏、甚至到小满之间，即3月下旬至5月份饲养的雏鸭为春鸭，而　　清明至谷雨前，即4月20日前饲养的春鸭为早春鸭。这个时期育雏的天气较冷，要注意　　保温。但是，育雏期一过，天气日趋变暖，自然饲料丰富，又正值春耕播种阶段，放牧场地很多，雏鸭可以充分利用觅食水生动植物，如蚯蚓、螺蛳以及各种水草和麦田的落穗，不但生长快、饲料省，而且开产早，早春鸭可为秋鸭提供部分种蛋，其他春鸭可提供大量鸭蛋腌制成咸蛋和皮蛋。这样，当年饲养的春鸭，当年可得效益。 2．夏鸭从芒种至立秋前，即从6月上旬至8月上旬饲养的雏鸭，称为夏鸭。这期的特　　点是气温高，雨水多，气候潮湿，农作物生长旺盛，雏鸭育雏期短，不需要什么保温，可节省大量育雏设备和保温费用。6月上、中旬饲养的夏鸭，早期可以放牧稻秧田，帮　　助稻田中耕锄草，可充分利用早稻收割后的落谷，节省部分饲料，而且开产早，当年可以得效益。但是，夏鸭的前期气温闷热，管理上较困难，要注意防潮湿、防暑和防病工作。开产前要注意补充光照。 3．秋鸭从立秋至白露，即从8月中旬至9月饲养的雏鸭称为秋鸭。此期的特点是秋高气爽，气温由高到低逐渐下降，是育雏的好季节。秋鸭可以充分利用杂交稻和晚稻的稻茬地放牧，放牧的时间长，可以节省很多饲料，故成本较低。但是，秋鸭的育成期正值寒冬，气温低，天然饲料少，放牧场地少，要注意防寒和适当补料。过了冬天的日照逐渐变长，对促进性成熟有利，但仍然要注意光照的补充，促进早开产，开产后的种蛋可提供1年生产用的雏鸭。我国长江中下游大部分地区都利用秋鸭为种鸭。 (三)育雏方式 　　1．自温育雏利用竹条或稻草编成的箩筐，或利用木盆、木桶、纸盒等作为育雏用具，内铺垫草，依靠雏鸭自身发生的热量来保持温度，并通过增加或减少覆盖物来调节温　　度。此法设备简单、经济，但温度很难掌握，管理麻烦，一般只适用于饲养夏鸭和秋　　鸭，而饲养早春鸭的天气很冷，绝对不能采用，以免造成巨大的损失。应用此法育雏　　时，其覆盖物要留有通气孔，不能盖得太严密，以免不透气，而致使雏鸭闷死。所使用的保温用具，最好是圆形的，若是有棱角的保温用具，应将垫草边角内做成圆形，以免雏鸭挤死。 　2．加温育雏用人工加温的方法使达到雏鸭生活适宜的温度。基本上和雏鸡的育雏相　　同，只是温度要求不一样，是现代大批量育雏的基本方法。　　目前，大多数采用平面育雏外，在饲养量大的地区，也可采用网养和立体笼养的育雏方法。笼养育雏有许多优点：与平养比较，可提高单位面积的饲养量；笼育全在人工控制下饲养，不进行放牧，从而有利于防疫卫生，有效地防止一些传染病和寄生虫病发生，可提高育雏成活率；笼育后可以充分利用育雏空间的热气。所以，可以节省燃料，同时可提高管理定额，减轻艰苦的放牧劳动，节约垫料，便于集约化的科学饲养和管理。　　笼养及网上平养的要求同肉用仔鸭。 (四)