旅行社饭店旅行常识摘要.pptVIP

旅行社知识 一、业务流程 二、主要业务 三、旅游产品 四、导游员与旅行社业务 几个概念回顾 旅游业 狭义的旅游业专指旅行社、旅游饭店、旅游交通、旅游商 品四大支柱 旅行社 旅行社 类型 欧美国家----垂直分工体系 （旅游批发商、旅游经营商、旅游零售商） 日本----水平与垂直相融合混合分工体系 旅行业（一般旅行业对外和国内旅行业） 旅行业者代理店（一般旅行业代理和国内旅行业代理） 中国----水平分工体系 1996《旅行社管理条例》--国际社、国内社 2009《旅行社条例》--入境和国内；增加出境 旅行社业务流程 一、市场调查和目标市场选择 市场调查----市场细分----目标选择 二、设计和促销旅游产品 （产品包含旅游线路和单项服务） 三、销售旅游产品 （门市销售、同行销售、网络销售、媒体销售） 旅行社业务流程 四、组织实施合同标的 （计调） 五、旅游接待 六、善后管理 （提高企业信誉度和顾客忠诚度） 旅行社主要业务 大致分为经营业务和管理业务 一、经营业务 （一）团队旅游业务和散客旅游业务 1.10人以上称团队 2.两者区别 3.做好散客旅游的措施 团队、散客旅游区别 1.行程设计与安排不同 2.付费方式不同 3.旅游价格不同 做好散客旅游的措施 1. 增加文化含量 2. 网络销售系统 3.旅游服务供应网络的建立 4.服务项目多样化 旅游咨询 单项委托 全包价、半包价、小包价、零包价等 旅行社主要业务 一、经营业务 （二）组团业务和地接业务 1.组团操作程序较复杂 2.组团涉及区域、时间更广更长 3.对游客所负责任不一样 4.地接社一般和旅游者无经济关系 旅行社主要业务 一、经营业务 （三）国内、入境、出境旅游业务 1.入境（外国人来我国；港澳同胞在内地；台湾居民在 大陆；上述在内地的三种人在境内旅游） 2.出境（中国内地居民出国；中国内地居民到港澳台； 在中国内地的上述三种人出境旅游） 取得经营许可满两年且未因侵害旅游者合法权益受到行 政机关罚款以上处罚的，可以申请经营出境旅游业务； 只有经过国家旅游局批准才可以经营 旅行社主要业务 一、经营业务 （四）门市接待、同业销售、网络销售等 1.门市接待 2.同业销售（B2B、BTB） 3.网络销售 4.其他销售方式（异业代理） 旅行社主要业务 二、管理业务 1.财务管理 2.人力资源管理 3.质量投诉管理 饭店知识 饭店的含义： 以盈利为目的，以接待型建筑为依托，为公众提供食宿及其他服务的企业 饭店的功能 住宿功能 餐饮功能 以上两种为饭店最基本、最传统的功能 商务功能 家居功能 度假功能 会议功能 我国饭店的主要类型 商务型饭店 度假型饭店 会议型饭店 经济型连锁饭店（锦江之星、如家、汉庭、七天、格林豪泰、莫泰168、宜必思、速8 ） 汽车饭店（Motel） 饭店的等级 字母表示法：ABCDE或A1（豪华）ABCD 数字表示法：豪华、1、2、3、4 我国采用星级制：一星、二星、三星、四星、五星和白金五星 饭店主要接待部门 前厅部 客房部 餐饮部 营销部 对VIP的服务 给饭店带来较好经济效益和社会效益的贵宾 入店服务 离店服务 VIP特权： 1.专用楼层用餐 2.免费使用会议室 3.“随进随出”，先入住后登记 4.不付预付款 5.房间摆放印有其姓名的私人物品等 航空旅游交通 民航运输飞行的三种主要形式： 正班飞行（班期飞行） 加班飞行 包机飞行 此外还有不定期航班飞行、季节性航班飞行 航班、班次 定期航班：有国际航班、国内航班；去程航班和回程航班之分 不定期航班： 班次：单位时间内（通常用一个星期计算）飞行的航班数，根据运量需求确定 航班号 国内航班号：由航空公司的两字代码加四个阿拉伯数字组成，第一数字表示航空公司基地所在地区，第二位数字表示终点站所