第八章 供应链管理环境下的采购与供应管理讲义.ppt

第一节 采购与供应管理概述 采购与供应管理是供应链管理的重要内容之一。在供应链管理环境下，企业的采购与供应管理活动与传统的采购相比有许多不同的特征。 一、采购与供应 采购:是指在市场经济条件下，在商品流通过程中，企业或个人为了获得商品，对获取商品的渠道、方式、质量、价格和时间等进行预测、决策，把货币资金转化为商品的交易过程。 狭义的采购:是指传统的购买活动。 广义的采购:包括租赁、借贷、交换等途径取得物品的使用权。 归纳起来，采购:是以购买、租赁、借贷、交换等方式取得物品及劳务的使用权或所有权，已达到满足需求之目的。 供应:是指供应商（卖方）向买方提供产品或服务的全过程。 采购与供应:是两个相辅相成的概念，只有当买方有需求，存在采购行为，供应才有意义；而如果没有供应商的供应，买方也采购不到所需的物品。 供应链中的企业一般具有双重身份，一方面它要向其他供应商采购零部件，另一方面，它又要向其他客户供应产品。 二、采购与供应管理 采购管理：是指为了实现生产或销售计划，从适当的供应商那里，在确保质量的前提下，在适当的时间，以适当的价格，购入适当数量的商品所采取的一系列管理活动。 相对而言，采购只是具体的采购业务/作业活动，一般由采购人员具体承担。而采购管理职能一般由企业高级管理人员承担。 供应管理：是为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需要的各种物品，对采购、储存、供料等一系列供应过程进行计划、组织、协调和控制，以保证企业经营目标实现的管理活动和过程。 采购管理是以“交易”为导向的“战术职能”，而供应管理则是以流程为导向的“战略职能” 事实上，许多企业正在用供应管理或采购与供应管理一词来代替采购管理的传统称谓，这充分反映了在供应链管理环境下采购职能的变迁。 三、采购的分类 （一）按采购范围分类: 分为国内采购和国外/国际/全球采购两类。 （二）按采购时间分类: 分为长期合同采购和短期合同采购两类。 （三）按采购主体分类: 分为个人采购、企业采购和政府采购三类。 （四）按采购制度分类: 分为集中采购、分散采购和混合采购三类。 参考案例8-1.（台湾统一企业集团）理解集中采购与分散采购的优缺点和应用情况。 （五）按采购输出的结果（即采购内容）分类: 分为有形（实物）采购和无形（服务）采购。 四、采购与供应链管理发展趋势 电子采购:是指以计算机技术、网络技术为基础，以电子商务软件为依托、互联网为纽带、EDI电子商务支付工具及电子商务安全系统为保障的即时信息交换与在线交易的采购活动。 与传统的采购方式相比，电子采购主要具有如下优势： 利用IT手段提高沟通效率，增进供需双方的信息交流； 优化采购业务流程，降低采购成本； 延长服务时间，提高服务质量； 提升企业竞争力。 第二节 供应链管理环境下的采购与供应管理基本特征 一、传统采购的特点 （一）传统采购过程是典型的非信息对称博弈过程 （二）传统采购质量、交货期控制难度大 （三）传统供需关系是买卖关系，缺乏合作 （四）不能快速响应市场需求的变化 二、供应链管理环境下的采购与供应管理新特点 （一）从为库存采购向为订单采购 订单驱动的采购方式有如下的特点： （1）供应商与制造商建立了战略合作伙伴关系 （2）同步化供应链计划的协调 （3）采购物资直接进入制造部门 （4）信息传递方式发生了变化 （5）实现了面向过程的作业管理模式的转变 （二）从采购管理向供应管理转变 从事后把关转变为事中控制，实施供应管理或者叫外部资源管理。 目标是：实现经营运作过程的零缺陷、零库存、零交货期、零故障、零（无）纸文书、零废料、零事故、零浪费等。 外部资源管理是实现供应链管理思想的一个重要步骤---企业集成。具体运作需要双方配合。 （三）从普通的贸易关系向合作伙伴关系转变 基于战略合作伙伴关系的采购方式为解决全局性、战略性的供应链管理问题创造了条件： 库存问题 风险问题 协商问题 降低采购成本 组织问题 传统采购方式与供应链管理环境下的采购方式的比较表 第三节 准时采购 一、准时（Just In Time， JIT ）采购的含义 准时制采购的基本思想是：在适当的时间、适当的地点、以适当的方式和适当的成本从上游供应商处采购并使之向企业提高适当数量和适当质量的产品。 二、准时采购的特点 （一）供应商数量更少 （二）对供应商的选择标准更严 （三）对交货准时性