高温放线菌莱斯氏属RHA1菌株产低分子量α-淀粉酶的初步的研究.pdfVIP

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2016-05-13 发布于安徽
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高温放线菌莱斯氏属RHA1菌株产低分子量α-淀粉酶的初步的研究.pdf

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生物技术通报 · · BIOTECHNOLOGY B ULLETIN 20 11 10 研究报告年第期高温放线菌莱斯氏属RHA1 菌株产低分子量 α-淀粉酶的初步研究朱国东陈波张兰兰季秀玲魏云林林连兵 ( ， 650224 ) 昆明理工大学生物工程技术研究中心昆明 : RHA1 (NH )SO ( 60% ) ，摘要嗜热放线菌莱斯氏属菌株发酵液经过 4 2 4 饱和度为沉淀后经过分子筛层析纯化获得一种低分子量α- ， 11. 2 kD。， pH 4. 5 － 11. 5 ， pH 5. 5 － 6. 5 淀粉酶分子量为对此酶研究表明其值范围为在值为之间酶活性较， pH 6. 0 ; Ca2 + ， 55 － 60℃ ， Ca2 + ， 65℃ ; 高最大酶活性的值为此酶在缺乏时最适温度为当加入后相对最适温度上升至然而 EDTA (10 mmol / L) 98% ， Ni2 + 、Ag2 + Fe2 + ; - 可使此酶的酶活性降低同样在和条件下酶活性也受到干扰此α 淀粉酶具有淀粉内切酶活性， (D2 － D3)。水解直链淀粉和支链淀粉的主要产物为小分子低聚糖 : - 关键词嗜热放线菌莱斯氏属小分子量α 淀粉酶酶学特征 Purification and Characterization of a Novel Low Molecular Weight α-amylase from Thermophilic actinomycete Strain Laceyella sp． RHA1 Zhu Guodong Chen Bo Zhang Lanlan Ji Xiuling Wei Yunlin Lin Lianbing (Biotechnology Research Center ，Kunming University of Science and Technology ，Kunming 650224 ) Abstract : An α-amylase with low molecular weight was purified from a thermophilic actinomycete strain Laceyella sp． RHA1． The α-amylase could be purified in one step usi