毕业设计(论文)苹果公司采购与供应链管理分析报告正文.doc

一、采购与供应链管理 2 (一）采购 2 （二）供应链管理 3 二、苹果公司的供应管理组织结构 6 （一）分权或集权 6 （二）影响因素 8 1.精简机构 8 2. 集中化供应 8 3. 集中化采购 8 4.集中化采购系统 8 （三） 采购部在组织中的地位 8 三、苹果公司的采购及产品战略发展 8 （一）苹果公司的内包外包 8 （二）苹果公司的战略采购流程 9 （三）苹果公司的产品战略—差异化战略 11 1. 产品差异化 11 2. 性能差异化 12 3. UI（操作系统）差异化 12 4. 渠道差异化 12 5. 服务差异化 12 四、苹果公司供应商管理与发展 13 五、苹果供应商评估与选择 14 （一）严格的供应商甄选原则 14 1.严格的供应商综合评价指标体系 14 2. 压低供应商的利润率 14 （二） 建立战略合作伙伴关系 15 1.战略合作伙伴关系要求供应商信息共享 15 2.供应商管理对苹果公司具有战略地位 15 (三） 建立严格的供应商审计体系 15 （四）供应商改进是苹果公司的必然要求 16 （五）苹果公司能力外援助帮助供应商改进 16 （六）供应商的经济补偿 16 六、苹果公司的采购与供应链分析 17 （一）供应链管理成功之处  19 1.需求导向的务实设计创新 19 2.差异化销售渠道 19 3.外包非核心业务 19 （二）供应链管理改善之处  19 1.过度压榨供应商 19 2.定价过高 20 3.联盟不稳定的风险 20 4.供应链监管的缺失 20 七、苹果公司的绩效考核指标 20 （一）调整长期绩效 20 1．顾客满意度 21 2．核心能力 21 3．员工的投入和协调程度 21 4． 市场份额 21 5． 股东价值 21 八、中国采购与供应链未来发展趋势 22 （一）增值服务供应链是主流趋势 22 （二）大数据成为新的行业价值点 23 （三）供应链平台生态圈将出现 23 （四）供应链金融扩大发展空间 24 （五）三四线城市、农村等底层供应链平台迎来商机 24 附录一 25 附录二 27 一、采购与供应链管理 (一）采购 得益于庞大的采购量，使得苹果在零部件成本、制造费用以及空运费用中获得了巨大的折扣，有时甚至有些不近人情。因为消费者众多，所需零部件也在不断增加。例如，苹果每年需要支付给三星零部件采购费用超过70亿美元。 苹果是三星的最大客户，其2011年收入总额1090亿美元中苹果所占比中达7.6%。三星上游供应链厂商指出，诉讼后苹果和三星仍有可能继续维持供应链合作关系。在去年的诉讼高发期，三星仍然为苹果的iPhone和iPad供应核心A5逻辑芯片。但也有其他人认为，苹果似乎不想再让三星控制全球的芯片市场。苹果公司近期向日本尔必达公司广岛工厂下达大笔DRAM芯片订单，占苹果芯片需求的三成。苹果此举是希望辅助尔必达与三星芯片市场对抗，以维持公司的谈判能力。? 减少供应商数量 苹果将原先庞大的供应商的数量减少至一个较小的核心群体，开始经常给供应商传送预测信息，共同应对因各种原因导致的库存剧增风险。但是，苹果对供应商也提出了一系列残忍的完美主义要求，无论何时，如果一个项目没有达到要求，苹果都会要求供应商在12小时内做出根本原因分析和解释。 减少产品种类 这是整个改革中最基础的环节，苹果把原先的15种以上的产品样式消减到4种基本的产品样式，并尽可能使用更多标准化部件，从而大大地减少了产品生产的零部件的备用数量以及半成品的数量，能够将精力更集中于定制产品，而不是为大量的产品搬运大量存货。譬如，iPod nano几乎使用了所有的通用IC，从而减少了在元件准备上的时间和库存。2007年，苹果获得了快速的存货周转水平和高速的业绩增长(38.6%)。 （3）提供更多无形产品 迄今为止，苹果公司的需求预测、库存管理仍非常糟糕，但是，苹果通过提供iTunes音乐商店服务，让消费者把钱大把地花费在一个近20亿美元销售额的零库存商品供应链上。目前，苹果的在线iTunes音乐商店已经成为世界上第三大的音乐零售商，仅次于沃尔玛和百思买。 （二）供应链管理 核心能力对企业的竞争力和盈利能力起着至关重要的作用。核心能力的产生是组织中各个不同部分有效合作的效果，是个体资源优化整合的结果。核心能力存在于企业中的人身上，而非存在于企业资产负债本身，核心能力深深根植于技巧，知识和人的能力之中。 研究和开发能力 苹果之所以非常重视研发能力，是因为当今的技术尤其是核心技术，日益成为企业赖以生存的最主要因素。苹果所需的一些关键的先进技术是很难在市场上买到，特别是企业竞争异常激烈的今天，拥有强大的研究机构，目的是为了在未来的市场竞争中占有一席之地。 （2）不断创新的能力 苹果