普通生物学名词解释和问答.docx

酶促反应的特点：一、酶促反应具有极高的效率二、酶促反应具有高度的特异性三、酶活性的可调节性四、酶活性的不稳定性酶的特异性是指酶对底物的选择性，有以下三种类型：1.绝对特异性 酶只作用于特定结构的底物，生成一种特定结构的产物。如淀粉酶只作用淀粉。2.相对特异性 酶可作用于一类化合物或一种化学键。例如磷酸酶可作用于所有含磷酸酯键的化合物。3.立体异构特异性 一种产仅作用于立体异构体中的一种。例如L-乳酸脱氢酶只作用于L-乳酸，而对D-乳酸不起催物作用。主要特性：普遍性：1、酶与一般催化剂一样，只催化热力学允许的化学反应；2、可以加快化学反应的速度，而不改变反应的平衡点，即不改变反应的平衡常数；3、作用机理都是降低反应的活化能；4、在反应前后，酶没有质和量的改变，且微量的酶便可发挥巨大的催化作用。特殊性：但是酶也具有不同于其他催化剂的特殊性。在酶促反应中，酶作为高效催化剂，使得反应以极快的速度或在一般情况无法反应的条件下进行。酶是生物体内进行各种化学反应最重要的物质。 1、 兔子吃的草中有叶黄素，但叶黄素仅在兔子的脂肪中积累而不在肌肉中积累。发生这种 选择性积累的原因在于这种色素的什么特性？ A：叶黄素是脂溶性色素，易溶于油脂和极性溶剂，而极难溶于非极性物质中。 2、 牛能消化草，但人不能，这是因为牛胃中有一种特殊的微生物而人的胃中没有，你认为 这种微生物进行的是什么生化反应？如果用一种抗生素将牛胃中的所以微生物都消灭掉，牛会怎么样？ A：分解反应；消化不良，严重的可能会导致死亡。 三 名词解释： 1、 原核细胞：细胞内遗传物质没有膜包被的一大类细胞。不含膜包被起来的细胞器。 2、 真核细胞：细胞核具有明显的核被膜包被的细胞。细胞质中存在膜包被的细胞器。 3、 信号分子：信号分子都是一个配体，即一个能与某种大分子专一结合的较小分子，它与 受体结合后往往使受体分子发生形状上的改变。 4、 受体：能与细胞外专一信号分子配体结合引起细胞反应的蛋白质。 5、 细胞通讯：细胞通讯是指在多细胞生物的细胞社会中, 细胞间或细胞内通过高度精 确和高效地发送与接收信息的通讯机制, 并通过放大引起快速的细胞生理反应，或者引起基因活动,而后发生一系列的细胞生理活动来协调各组织活动, 使之成为生命的统一整体对多变的外界环境作出综合反应。 6、 细胞骨架：真核细胞中与保持细胞形态结构和细胞运动有关的纤维网络。包括微管、微 丝和中间丝。 7、 细胞外基质（ECM）：由细胞分泌到细胞外间充质中的蛋白质和多糖类大分子物质。构 成复杂的网架，连接组织结构、调节组织的发育和细胞生理活动。【ECM主要成分是细胞分泌的糖蛋白，主要是胶原，它在细胞外形成粗壮的丝】 问答题： 1、 原核细胞和真核细胞的差别关键何在？ A：有无成型的细胞核 。 四 名词解释： 1、 酶：酶是一种生物催化剂，催化特定化学反应的蛋白质、RNA或其复合体。绝大多数 酶的化学本质是蛋白质。【具有催化效率高、专一性强、作用条件温和等特点】 2、 协同转运：指专一转运一种溶质的泵又间接地推动其他电解质的主动转运。 3、 主动运输：特异性运输蛋白消耗能量使离子或小分子逆浓度梯度穿膜的运输方式。 4、 被动运输：离子或小分子在浓度差或电位差的驱动下顺电化学梯度穿膜的运输方式。 5、 载体蛋白：生物膜中运载离子或分子穿膜的蛋白质。 6、 通道蛋白：能形成穿膜充水小孔或通道的蛋白质。担负溶质的穿膜转运，如细菌细胞膜 的膜孔蛋白。 7、 胞吞作用：通过质膜内陷形成膜泡，将物质摄入细胞内的现象。包括吞噬和胞饮。 8、 胞吐作用：运输小泡或分泌颗粒与质膜融合，将内容物释放到细胞外的现象。 问答题： 1、曾一度认为二硝基酚（DNP）有助于人体减肥，接下来发现此药不安全，因此禁用。DNP的作用是使线粒体内膜对H＋的通透性增加，因而磷酸化与电子传递不能耦联。试说明DNP何以能使人体重减轻。 A：二硝基酚是解偶联剂，使氧化和磷酸化脱偶联，氧化仍可以进行，而磷酸化不能进行。DNP增大线粒体内膜对H＋的通透性，消除H＋梯度，因而无ATP产生，氧化释放的能量全部以热的形式散发。 用二硝基酚虽然可以起到减肥的效果，因为人体获得同样量的ATP要消耗包括脂肪在内的大量的燃料分子。但当P/O接近于0时，会导致生命危险。 2、 物质跨膜运输的方式有几种，主要的特点是什么？ A：自由扩散、协助扩散、主动运输； 主要特点：【自由扩散】从高浓度到低浓度；不需要载体蛋白的协助；不消耗代谢能量。如：水、氧气、二氧化碳、甘油、乙醇等。【协助扩散】从高浓度到低浓度；需要载体蛋白的协助；不消耗代谢能量。如：葡萄糖、氨基酸、核苷酸及细胞代谢物等。【主动运输】从低浓度到高浓度；需要载体蛋白的协助；需要消耗代谢能量。如