粮食提供物质生存的基本物质和人体健康所需的营养.pdfVIP

粮食主权人民条约 序言 粮食对生命很重要。粮食提供物质生存的基本物质和人体健康所需的营养，也是人类文化 的主要元素。 现在的世界粮食生产足够喂养每一个人，然而还是有数百万人，包括六百万名五岁以下的 1 小孩，每年因饥饿和慢性的营养不良而死亡。每天就有 25,000 宗饥饿死亡事件发生 。这 个数字还不包括因营养不良和贫困所引起的可预防的死亡事件在内。 饥饿之所以存在是因为粮食和资源没有被平均地分配。2000 年，世界百分之二十最富有 的人口享受着全世界百分之八十六的总收入和财富；而百分之二十最贫穷的人口仅享有其 中的百分之一 2 。全球化的新自由主义将会更进一步威胁性地强化如此的不平衡现象，只 因富裕工业化国家的企业公司运用新科技和政策来夺取粮食生产的基因专利权和其他资源 的控制权，导致贫穷的人们更加无能为力，无法为他们本身和社区提供足够的粮食。 粮食安全(Food Security) 这个名词依然是难懂的，但却是社区和国家急需朝向的重要目 标。讽刺的，当全球饥荒渐增提醒着我们，所谓的粮食安全不仅仅如联合国粮食与农业组 织所诠释般的，确保粮食无时无刻地被提供，而所有人都有办法取得粮食，无论在数量， 素质和种类方面都是营养均匀的，并为当地独特的文化所接受。 新自由主义政策被多边组织如国际金融机构，世界贸易组织，甚至是联合国粮食与农业组 织所执行，持续地破坏一个国家和人民自给自足和确保社会里每一个人都有粮食吃的生产 力。当新科技和“现代化”生产被跨国公司所控制，并提倡它们的新政策时，政策中所承 诺更好的粮食生产，对郊区的穷人和城市中大部分的人来说，如今却变成被下毒和经过基 因改造工程的新产品。企业公司接管农业和粮食生产，导致他们失去生计和收入，并在制 造过程中毒化环境。 对于民族和国家来说，为了保证所有人都被供予足够的粮食，尤其是贫穷和被边缘化的人 们，拥有一个以人权为本的政策来保证社区人民控制着粮食系统是唯一的解决方法。粮食 主权是人民，社区和国家决定他们本身生产系统的权力。这粮食系统与农业劳工，渔业， 粮食和土地，并在当地独特的状况下与生态，社会，经济和文化相连的政策息息相关。 粮食主权是人民和社区被赋予的权力，以掌握和实现获取粮食和生产粮食的权力，并携手 反击企业公司和其他通过贸易，投资和其他手段来摧毁粮食生产系统和否定人民获得粮食 和生命的势力。国家和政府必须履行粮食主权来保护，提倡和发展人民的粮食主权，并从 中获取力量。 原则和目标宣言 1．获得安全、富有营养和适合本身文化的粮食是每个人都拥有的基本和无法被剥夺的权 力。由于粮食对生命来说是最重要的，粮食的权力是对基本人权的一种延伸。 2 ．粮食的生产系统，分配和交换是一个卓越的社会责任。确保粮食库存，保护粮食生产 的资源，公平的粮食分配和管理必须被社区所确定并掌握着，将优先权交托于大部分的小 资本粮食生产者和保存者，预防大企业对资源和生产的控制和拥有权。 3 ．粮食政策必须以通过本地粮食生产者来达成，尤其是农民、渔民、原著民，畜牧者和 其他等，而不是企业公司在粮食生产中达到自给自足作为前提。这样的政策将毫无疑问地 给予本地粮食生产者优先权以提升人民的生活水平，也帮助那些时常显示人们失去生计， 最终被以出口为主的粮食工业所滥用和剥削的农、鱼输出业。 4 ．粮食生产计划必须以推动大部分小资本粮食生产者为前提，并提供他们，尤其是边缘 领域的人民如妇女，贱民和原著民，让他们获得土地、水源，种子和家畜等资源。 5 ．粮食政策和粮食计划必须确保人民不仅是通过足够的收入获得粮食，也提供方法让免 费或津贴的有营养，适合本身文化的粮食可以分配给那些贫困，或是遭受天灾人祸的人 民。 6 ．社区的粮食分配和粮食生产计划，必须在全体人民的参与下被阐明和创造出来，生产 者和消费者之中的弱势领域的参与尤为重要。这样的计划必须认可并提倡人民主动掌握自 己获取粮食和从事粮食生产的权力。 7 ．粮食与大自然和环境连接在一起。对基因资源和大自然的保护必须在粮食生产过程中 被提倡，通过以生物多元性为基础的生态学方法，为粮食生产，保存和分配所面对的农作 物和家畜的生命和基因改造专利的科技发展提供架构。 8 ．粮食，或是粮食生产作为人类活动基础的延伸，包含社会文化的主要元素。如此的角 色应该被认可，保护和提倡