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在日常生活、工作、学习的过程中,衣服上沾一些油、墨是常有的事,也是令人不愉快的事,有没有办法赶走衣服上的这些不速之客呢? 如果你在吃饭时,衣服上沾了些肉汤,或者在印报时,沾了点油墨,可以请汽油来帮忙:在油迹处用汽油揉洗,把油脂从衣服上溶解下来,这样便能除掉油迹。很多有机化学溶剂,如四氯化碳、乙醚等,也都能很好地溶解油脂,不过,不如汽油那样容易弄到罢了。 墨是烟炱做的。按照化学成分来说,烟炱就是碳。翻遍所有的化学书籍,你找不到一种溶剂能将碳溶解。很明显,想用什么溶剂来把墨迹从衣服上溶解掉,这是办不到的。然而可以另找办法:一旦沾上墨迹后,你应该立刻把衣服脱下来浸在水中,用饭粒搓洗,这样可以洗去墨迹。 总之,衣服沾了油、墨之后不要着急,我们总有办法让它们消失。 化学是一门充满神奇色彩的以实验为基础的自然科学,化学实验是化学科学赖以产生和发展的基础。学习化学离不开实验,掌握实验方法以及完成化学实验所必需的技能是学好化学的关键。让我们一起走进化学科学,了解化学实验的基本方法,寻找开启化学殿堂的金钥匙,早日走进神奇的化学世界,这儿有你丰富的营养,伴你走过多梦的年华。 ●学习目标 1.掌握蒸馏和萃取操作的基本方法。 2.掌握蒸馏和萃取操作所适用的物质。 3.通过蒸馏和萃取操作进一步掌握分离提纯的基本方法,建立提出问题、分析问题以及通过实验解决问题的科学思想。 5.向混有Na2SO4的NaCl溶液中,先滴入几滴稀盐酸,无________生成;再滴入________溶液,产生白色沉淀,反应的化学方程式为:_________________________________。 ●自主探究 1.为什么萃取操作过程中,①倒转分液漏斗,振荡时,要适时旋开活塞放气;②分液时要把分液漏斗上端的玻璃塞打开或使塞上的凹槽(或小孔)对准漏斗口上的小孔? 提示:操作①分液漏斗倒转振荡时,因萃取剂多为有机溶剂,蒸气压较大,如不放气,使内外气压不平衡,有时会冲出塞子。操作②能使漏斗内外空气相通,压强相等,保证漏斗里的液体能够流出。 2.实验室制取蒸馏水的装置: 请同学们思考和讨论以下几个问题: (1)查资料后向同学们介绍实验中所用的仪器名称,它们都有哪些主要用途?返利网哪个最好 (2)为什么要使用温度计?温度计的位置可不可以随便放? (3)在蒸馏烧瓶中要加入少量碎瓷片,作用是什么? 提示:蒸馏实验中所用的主要仪器有:蒸馏烧瓶——可以用于加热的反应容器,在加热时要垫上石棉网;温度计——测量温度;冷凝管——用于冷凝气体;牛角管又叫承接器——将蒸馏出的液体转移至锥形瓶中;锥形瓶——用来接收冷凝出的液体。温度计是用来测量水蒸气的温度,所以它的水银球应位于蒸馏烧瓶的支管口下沿。加入碎瓷片,是为了防止液体暴沸。 ●思维导图 ●细品教材 1.原理:蒸馏是一种物理分离方法,它适用于相互溶解且沸点相差较大的液态混合物的分离。 通过蒸馏可以把混在液体里的难挥发的物质去掉,也可以用于分离和提纯沸点不同的液体混合物。 2.仪器:铁架台、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、冷凝管、温度计、牛角管、锥形瓶。实验仪器连接情况如下图所示。 温馨提示:(1)蒸馏装置的组装顺序:由下向上,由左向右,拆卸顺序相反。 (2)与自来水蒸馏装置的两点区别 ①蒸馏烧瓶~圆底烧瓶。 自来水蒸馏用圆底烧瓶,因为目的只有一个,即只收集蒸馏水,而一般的蒸馏需得到多种馏分。 ②有温度计~无温度计。 常温下,水的沸点是100 ℃,无需温度计,加热沸腾即可,而一般的蒸馏得到多种馏分,需用温度计测量各馏分的沸点。 3.蒸馏操作的五个注意点 (1)加热方式。 蒸馏烧瓶不可直接加热,需要垫石棉网。 (2)沸石(碎瓷片)的作用。 蒸馏烧瓶中需要加沸石(碎瓷片),目的是防暴沸。 (3)溶液体积。 溶液体积不超过蒸馏烧瓶的2/3,不可将溶液蒸干。 (4)温度计水银球的位置。 与蒸馏烧瓶支管口的下沿相平,因为它测定的是蒸气温度。 (5)冷凝管中水流的方向。 与蒸气流向相反,即冷却水从下口进从上口出,目的是增强冷凝效果。 4.蒸发与蒸馏操作的比较 (1)蒸发与蒸馏是混合物分离的重要操作,二者都需加热,但意义不同,学生易搞混。 蒸发:加热使溶剂挥发而分离出溶于溶剂中溶质的方法。 蒸馏:利用沸点不同分离互溶液体混合物的方法。 温馨提示:①蒸发一般是用加热的方法,使溶剂不断挥发的过程。 把滤液(或溶液)倒入蒸发皿里,再把蒸发皿放在铁架台的铁圈上,用酒精灯加热,见右图。 在加热过程中,用玻璃棒不断搅拌,防止由于局部温度过高,造成液滴飞溅。当蒸发皿中出现较多量的固体时,停止加热。 注意:不要立即把蒸发皿直接放在实验台上,以免烫坏实验台。如果需立即放在实验台上时,要垫上石棉网。 ②蒸馏是将液态物质加热到沸腾(汽化),并使其冷凝(液化)的操作过程。蒸馏的目的是从

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