喂养干预在过敏性疾病中的作用.pptVIP

过敏 – 正在世界范围内流行 随着工业化及环境的污染，目前过敏性疾病已成为全世界的卫生问题。世界变态反应组织公布的30个国家过敏性疾病流行病学调查结果显示：在这些国家的12亿总人口中, 22%（约1/5）患有 IgE介导的过敏性疾病。 2008年10月-2009年3月，赵京等对北京、重庆、广州0-14岁儿童进行了过敏性疾病的调查 2000与2008年全国0-14岁儿童哮喘患病率 过敏性疾病 过敏性疾病包括食物过敏、特应性皮炎（湿疹）、过敏性鼻炎、过敏性结膜炎、哮喘等临床表现。 近年来，对食物过敏、特应性皮炎（湿疹）、过敏性鼻炎、哮喘等过敏性疾病的认识提出了“一个系统，一个疾病”， 意指具有相同或相似的发病机制，在不同的靶器官表现出不同的临床症状。 过敏进程 在特定的年龄阶段,先后出现特征性的变态反应临床表现,并且持续多年,随着年龄的增长,某些临床表现可能占据主导地位,而其他的则可能减轻或完全消失。通常,特异性皮炎（湿疹）、食物过敏首先出现,随之发展为变应性鼻炎和哮喘。 瑞典Kull等通过出生列队研究发现，母乳喂养4个月以上可降低儿童4岁时的哮喘发作的危险性[12]。 低敏婴儿配方奶粉 蛋白分子量小，致敏性也就越小。 水解配方奶粉是牛奶酪蛋白或清蛋白经酶解、加热、超滤等工艺处理后的低抗原配方 部分水解配方方（partially hydrolyzed form