东北炖菜 - 美食杰.docxVIP

东北炖菜 栏目：东北菜 工艺：炖 口味：其他 难度：普通 烹饪时间：30 主料：豇豆：200g、马铃薯丁(脱水)：2个、茄子：4个、番茄酱：1个、猪肉：50g 辅料：调和油：适量、酱油：适量、花椒粉：适量、味精：适量、葱：适量 步骤： 1、豆角去筋洗净 2、茄子洗净撕成条 3、土豆去皮切块，猪肉切片，西红柿洗净切块，葱切末 4、热锅热油，放入肉片翻炒 5、放入葱末炒香 6、放入适量花椒粉翻炒 7、倒入酱油炒匀 8、放入一勺东北大酱炒匀 9、放入豆角翻炒片刻 10、在放入茄条和土豆块一起翻炒 11、将豆角和茄条炒塌后放入西红柿块翻炒均匀 12、加入适量清水，盖盖大火烧开，转中火炖熟 13、待菜熟后加入适量味精调味即可出锅  HYPERLINK http://so.meishi.cc/?q=%E4%B8%9C%E5%8C%97%E7%82%96%E8%8F%9Cfrom=bdwk 点击查看更??相关菜谱 美食杰（meishi.cc）作为美食菜谱分享聚合平台，尊重创作及版权，更多原创菜谱，可查询原作者博客ID，或登陆美食杰网站浏览，感谢关注。