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出口食品生产企业备案申请书
CIQHUB-RJ-J006-00
申请形式 □初次申请 延续备案
□重新申请
企业名称 恩施馨源生态茶业有限公司
产品名称 乌龙茶、红茶、绿茶
联系人 周忠文
电 话
申请日期 2012 年 月 日
国家认证认可监督管理委员会 制
填表须知
一、要求用黑色或蓝黑色钢笔填写或打印填写,文字工整、清楚。
二、在封面“申请形式”的“□”中,根据企业情况选择打“√”。
三、申请备案的企业应当按照规定,逐项如实填写,申请书一式3份。
四、需随申请书附以下资料:
1. 企业营业执照复印件,法定代表人或授权负责人的身份证明;
2. 食品生产许可证,或其他依法应当取得许可的,提供相关许可证照。
3.食品安全卫生控制体系文件。对列入《备案需评审HACCP体系的产品目录》的出口食品生产企业还应包括HACCP体系文件(含HACCP计划和危害分析工作单等);
4. 厂区平面图、车间平面图、工艺流程图、人流图、物流图等以及生产工艺关键部位的图片资料。
5. 申请注册登记产品说明书和生产加工工艺资料;企业原料、辅料(包括食品添加剂)的种类、来源和使用方法等资料。
五、“生产企业地址”:企业地址应为企业法定地址,如果企业法定地址与车间所在地不在同一地点时,应同时注明车间所在地地址。
六、“重新申请”系指对被技术审核不合格的或被撤销备案资格的出口食品生产企业,重新申请备案的。
七、“生产企业认证情况”系指企业获得HACCP、ISO9000、ISO14000 、ISO22000、绿色食品和有机食品等认证的情况。
生产企业名称 恩施馨源生态茶业有限公司 生产企业地址 咸丰县高乐山镇官坝村生态园 法人或授权负责人信息 李峰 电话/传真 E-Mail Xinyuantea@126.com 邮 编 445600 组织机构代码x 营业执照
编号及日期 422800400000044 厂区面积 11000 平方米 建厂时间 2006.12 最后改扩建时间、内容 2010年库房 加工车间
总 面 积 8000 平方米 本次申请品种
的车间面积 8000平方米 冷 藏 库
能 力 面积 40平方米
容量70 吨 仓库能力
面积150平方米
容量500吨 速 冻 库
能 力 面积23 平方米
容量37 吨 速 冻 机
能 力 12吨/时 本次申请
的备案产品 产品名称 注册
商标 设计生产能力 主要出口国家或地区 铁观音 咸帝 50吨 香港 新加坡、马来西亚 红茶 咸帝 120吨 香港、法国、俄罗斯 绿茶 咸帝 80吨 塔吉克斯坦 其他产品 产品名称 注册
商标 设计生产能力 主要销售市场 管理负责人
姓 名 总负责人 生产负责人 质量管理负责人 陈云华 周忠文 周忠文 企业人数 总人数 生 产 人 员 质量管理人员 70 50 10 HACCP
实施情况 实施时间 2007年12月 HACCP
小组成员 李峰、陈云华、周忠文、江德明、姚登航、林学其、何武、王名光、何成荣、郭苗苗 生产企业认证
情 况 认证种类 认证机构 证书编号 有效期限 有机 中绿华夏有机食品认证中心 COFCC-R-0903-0058 2012-12-30 有机转换 中绿华夏有机食品认证中心 COFCC-R-1111-0850 2012-11-22 绿色 中国绿色食品发展中心 GF4200826071284 2013-11
食品安全卫
生
控制
体
系
运
行
状
况 自注册以来,我公司遵守法律法规的各项要求,严抓产品卫生质量关,目前我公司已经通过?HACCP及GB/T19001-2008/ISO9001:2008和GB/T22000-2006(idtISO22000:2005)体系认证,实际生产中也按照体系运行。在体系运行过程中,公司每年进行企业内部质量与体系审核,以保证质量体系正常运行。我公司努力做到了以下方面:
在卫生方面,严格按照《食品企业通用卫生规范》要求操作。定期对员工进行卫生安全教育,合格方能上岗。并每日对作业人员、更衣室和加工设备进行卫生消毒。
由于公司对产品卫生质量进行了严格的控制,因此我公司的茶叶制品得到了国内外客户的一致好评。
主
要
生
产
设
备 设 备 名 称 规格型号 购置年份 运行现状 操作
负责人 见附表1 见附表1 见附表1 见附表1 见附表1
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