711经典案例分析详解.pptVIP

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WWW.1PPT.COM 企业物流分析报告 ——日本便利店巨头:7-11 王世洲 公司简介 Seven11公司是1973年由日本伊藤洋华堂从美国引入,其后依靠先进的物流技术和物流管理系统的整合优化,迅速成为日本零售业巨头。相反的是,美国Seven11公司由于市场开发失败、盲目投资和竞争加剧三重原因,最后被日本伊藤洋华堂收购,1997年正是更名为日本7-11公司后,逐步发展成为具有自己特色的世界最大的连锁便利店集团。 正是依靠先进的物流技术和不断优化的物流管理系统,使得7—11公司如今仍是世界最大连锁便利店集团 目录 CONTENTS 7-11便利店特点主要问题 1 7-11物流系统优化方法和实施路径 2 7-11系统整合的运作模式 3 7-11系统整合后的效果 4 7-11系统整合后的效果 4 7-11系统整合后的效果 4 个人感悟 5 7-11便利店的特点主要问题 经营特点 1、顾客至上。实时监测顾客需要,销售顾客所需商品。 2、购物方便,快速。顾客能在最短时间内买到自己最想要的东西。 3、店铺面积精简短小,但品种齐全,很少缺货。 4、保质新鲜。随时摆放着新鲜的食品。 5、创建特色商品,创建属于自己的代表商品。 6、亲切待客,感觉良好的待客服务。 7-11便利店的特点主要问题 主要问题 1、及时配送问题 由于7-11便利店面积小,通常没有储存场所,为提高销量,便利店不得不采用频繁、小批量进货。所以该进货原则给配送带来了不小的挑战。 2、配送效率低下 当时日本许多批发商把自己定性为某些特定制造商的专门代理商,只允许经营一家制造商产品。当7-11经营一系列产品时,就不得不和许多不同的批发商打交道,而且每个批发商都要用单独的货车向7-11送货,导致送货效率和配送系统效率的低下。 7-11便利店的特点主要问题 主要问题 3、如何监控顾客需求 随着时代的发展,顾客对商品的需求不断在变化,为了不被时代淘汰,就得更具顾客的需求变化,更新销售的商品。 4、信息的采集 如何采集每日的销售信息,在途商品,库存货物等数据,以及财务信息和供应商信息也的掌握,是7-11便利店所要思考的问题 5、如何快速的占据市场 7-11系统整合思路 整合思路 1、减少库存,采用频繁、小批量进货方法。 因为便利店小,通常没有货品储存场所的,因此为了保证充足的货源,提高商品销量,7-11采用频繁小批量订货方法。 2、使用先进的物流技术,建立物流信息系统。 将互联网技术引入自己公司的系统,通过电子技术和互联网技术搭建便利的内部网络,实现和顾客、供应商的通讯,采集相关数据、信息的。 3、配送系统的整合 面对低下的配送系统,7-11公司进行配送系统的搭建,建立自己的配送中心和配送方式,提高配送效率,以满足频繁小批量进货的要求。 4、密集式开店 通过密集式开店,占据某区域的主要市场。 7-11解决方案和实施路径 一、建立信息系统(E系统) 1995年,7-11公司求助于美国微软公司和NEC公司,帮其建立一个属于自己的信息系统(E系统)。 该系统主要由7-11总部计算机、数据库、7-11便利店、配送中心计算机、供应商计算机5部分组成。其功能主要是:收集全日本各个便利店的销售和进出货信息,并加以分析。同时还能实现7-11便利店、7-11配送中心和供应商的实时通信。形成了自己的信息网络。同时还引进了JIT体系,形成了一个高效的信息系统 7-11信息系统网络图 7-11解决方案和实施路径 一、建立信息系统(E系统) E系统主要特点: 1、一台声画兼备、易于操作的多媒体终端系统 2、该系统质量可靠,一旦发生故障具备自检功能。 3、连锁店之间及其配送中心和公司总部之间订单顺利传递、意见及时传达和反馈 4、系统经过升级,经久耐用,最少保持运转15年 5、引入JIT系统,便于实现便利店小批量、频繁进货,低库存的目标 7-11解决方案和实施路径 二、建立自己的配送系统 7-11配送系统的建立和发展先后经历了三个阶段 1.集约化配送阶段 2.共同配送中心阶段 3.细化配送阶段 7-11解决方案和实施路径 1.集约化配送 7-11将原来的多家批发商分别向多个便利店送货方式,改为由一家在一定区域内的特定批发商统一管理该区域内的同类供应商,然后向7-11统一配货。该方法有效的减少了批发商数量和配送环节,为7-11节约了物流成本。 传统配送方式

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