咖啡实训室材料.docVIP

附件1、咖啡调酒实训室电器设备详细配置及最低参数 序号 设备名称 产品技术参数 数量 单位 单价（元） 金额（元） 1 意式咖啡机 兰奇里奥 型号：epoca e2 配磨豆机一台 2 台 30000 30000 2 半磅自动磨豆机 【品 名】小飞鹰同款半自动磨豆机 【型 号】：600N 【电 压】：220v 【漏斗容量】：250g 【粉碎能力】：350g/分钟 【单机重量】：3.6kg 【外包尺寸】：368×255×145mm 5 台 375 375 手动磨豆机 【规格】高约18CM 底9*9CM【适合】1-2人份用量 【材质】上座为仿紫铜 陶瓷磨芯 下座为实木 台 185 925 两芯一炉 OTAI两芯一炉，芯是用来给虹吸壶加热的，炉是用来给摩卡壶加热的，此款炉具适用于咖啡吧、休闲吧，家用亦是相当不错的选择。重 量：约 6300g 外 包：约 54cm（长）*32cm（宽）*21cm（高） 2 台 360 360 咖啡烘焙机 Gene Cafe CBR1013D专业型热风烘豆机 功率：1370W 烘培室容量：250g. ~ 300g. Max 尺寸：383＊243＊229mm 温度控制：0~ 250 ° C电子温控 重量：7.1kg 台 4000-4600 4000-4600 美式咖啡机 CAFERINA RH-330商用美式咖啡机 台 800 800 冷冻柜 美菱（MeiLing）BC/BD-208DT 208升 单温冷藏冷冻转换冷柜 台 1200 1200 制冰机 日产冰量：45KG，储冰量：25KG ，功率：=400W，配备自动清洗装置，结冰过程不需排水，商用进口品牌。 1 台 3000 3000 立式冷藏展示柜 申奥冷柜|SC-288LP2立式展示柜 台 1600 1600 47寸液晶电视 ★能安装CAM大卡、LED屏幕 、带吊架 1 台 4200 4200 立式消毒柜 ★容量150L，透明门，不锈钢外壳，双门，内胆铝合金，臭氧消毒，烘干；高温 1 台 微波炉 ★带烧烤功能，25L,电脑面板控制，陶瓷内胆 1 台 500 500 茶餐专用净水系统 中央净水系统、超滤方式、紫外线杀菌功能、前置软化功能、直饮水标准，商用进口品牌。 1 台 2800 2800 食品残渣处理机 每分钟转速不小于2500，功率不小于750W,直流永磁电机，封闭结构，静音，带过载保护功能，配空气开关，进口商用品牌。 1 台 1000 1000 榨汁机 ★榨汁搅拌料理机功率: 501-800W 一次性最大出汁量: 1001-1500ml 果肉渣滓盒容量: 1501ml-2000ml（含2000ml） 加料口形状: 圆形 榨汁机最高转速: 12001-15000转/分 机身材质: 金属，低噪音、商用进口品牌 2 台 700 1400 刨冰机 电压：220V频率：50Hz??功率：250W转速：65kg/hr机身 尺寸：400×180×310mm 200 冰沙机 1、电源: 220V 60Hz2、额定功率: 1250W3、电流: 5 A4、机器重量: 5.5kg 5、机器转速: 28000 转6、杯子容量: 标准标示1 8 5 0cc ★带透明亚克力隔音罩，带过载保护功能，商用进口品牌。 2 台 1800 3600 连续式开水器 ★数控，每小时出水30L以上，进口商用品牌。 1 台 1500 1500 电磁炉 ★单头，功率2000W，可嵌入操作台面板 1 台 200 200 音箱\功放 雅马哈NS-777 ★系统整体声音清晰自然，满足作为休闲场所的背景音乐与正常播音听觉要求。 1 台 4000 4000 移动式投影仪 1 台 10000 便携式电脑 1 台 4000 空调 Daikin/大金 FVXH372KCK空调类型:?柜机/立式 冷暖类型:?冷暖型 空调功率:?3匹 空调技术:?变频 15000 附件2、咖啡器具详细配置及最低参数 序号 产品技术参数 数量 单位 单价（元） 金额（元） 法式滤压咖啡壶 套 台湾Tiamo V01型手冲咖啡滤杯 白色 1-2人份颜色：白色（共有二种颜色：咖啡色、白色任选1）材质：耐热PP（耐热温度+120。C） 型号：HG5015 规格：1-2人份???? 个 50 250 摩卡咖啡壶 品牌: TIAMO 体积(含包装): 0.2 重量(含包装): 0.9 材质: 不锈钢 6 套 260 260 土耳其咖啡壶3件套 2人份（100毫升），3人份（150毫升），5人份（2