第七章 表面化学 Chapter 7 Surface Chemistry [基本要求] 7.1 表面吉布斯能和表面张力 Surface Gibbs Energy Surface Tension 表面和界面(Surface and interface) 常见的界面有: 界面现象的本质 比表面(Specific surface area) 分散度与比表面 表面功(Surface work) 表面能(Surface energy) 表面张力(Surface tension) 界面张力与温度的关系 影响表面张力的因素 7.2 曲面的附加压力和蒸气压 Curve Attendant Pressure Vapor Pressure 弯曲表面下的附加压力 杨-拉普拉斯公式 Young-Laplace 一般式的推导 Young-Laplace特殊式的推导 附加压力示意图 附加压力与毛细管中液面高度的关系 弯曲表面上的蒸汽压——开尔文公式 7.3 润湿和铺展 Wetting and Spreading 接触角(Contact angle) 液体的铺展 粘附功(Work of adhesion) 内聚功(Work of cohesion) 铺展系数(Spreading coefficient) 7.4 溶液的表面吸附 Surface Absorption of
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