第四章第一节《细菌和真菌的分布》详解.ppt

* 细菌和真菌在哪里？ 鼻腔内的细菌 口腔内的细菌 大肠杆菌 脚气真菌 酵母菌 乳酸 杆菌 第一节 细菌和真菌的分布 一、菌落: 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。 细菌和真菌菌落的区别 ①大小不同： ②形状不同： ③颜色不同： 真菌菌落大几倍到几十倍 真菌呈绒毛状、絮状、 蜘蛛网状 真菌呈红、褐、黑、绿色 培养细菌、真菌的一般方法： 配制培养基 高温灭菌（冷却） 接种 恒温培养 二、探究细菌和真菌的分布 ——检测不同环境中的细菌和真菌 （1 ）探究背景：P67 (2)提出问题： 手上有细菌或真菌吗？洗手后，手上的细菌或真菌减少了吗？ （3）作出假设： 洗手前手上布满了大量的细菌，洗手后手上细菌较少 （4）材料用具：P67 （5）探究步骤： （6）预期实验现象： 经过一段时间的恒温培养后，会发现标有 “前”的培养基中菌落较多，标有“后”的培养基中菌落较少，而作为对照组的培养皿中没有菌落产生。 （7）得出结论： 手上有细菌或真菌存在，洗手后， 手上的细菌或真菌减少了 (1)、目的是设置对照。一套不做处理，为对照组；一套做处理，为实验组。 （4）、在恒温箱中或室内温暖的地方培养；要在同一环境下培养。 提示： 讨论： 1、高温处理，是杀死培养皿上、培养基内混有的细菌或真菌的孢子，这样就排除了实验外其他环境的污染。 使用无菌棉棒：目的是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。 2、接种 3、无处不在，各种环境中分布的多少不同。 4、经过严格高温灭菌的环境中。 有，对照组，因为高温灭菌后一直密封。 三、广泛分布的细菌和真菌 在土壤中、水里、空气中 ，在我们的体内，在寒冷的极地,在很热的温泉,都有细菌和真菌。 细菌和真菌是生物圈中广泛分布的生物 四、细菌和真菌生存的条件： 水分、适宜的温度、有机物、生存空间。 1、一个细菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼可见的集合体被称为：（ ） A、菌群 B、菌斑 C、菌落 D、菌痕 2、用无菌棉棒擦取手心，在培养基上轻轻涂抹，这个过程是：（ ） A、制作培养基 B、高温灭菌 C、接种 D、培养 C C 3、罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是： （ ） A、密封很严，细菌没有机会进入 B、密封很严，细菌无法呼吸而死亡 C、封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌 D、高温、密封影响了罐内细菌的繁殖 C 4、下列说法正确的是： （ ） A、在深海中不可能有细菌和真菌 B、在寒冷的北极不可能有细菌和真菌 C、在无氧的环境中不可能有细菌和真菌 D、经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可能有细菌和真菌 D 5、想知道硬币上有无细菌，比较可行的检查方法是： （ ） A、肉眼看 B、放大镜 C、光学显微镜 D、培养基培养 6、在培养基上看见的哪种菌落是细菌： （ ） A、菌落小，表面光滑B、菌落大，呈绒毛状 C、菌落大，呈蛛网状D、颜色呈褐色、红色 D A 7、下列现象与细菌和真菌的分布无关的是： （ ） A、买回的新鲜蔬菜要用水浸泡 B、饼干长霉 C、医生给病人做手术前要先消毒 D、香蕉腐烂 8、下列那一项不是细菌和真菌生存的必需条件：（ ） A、阳光B、水分 C、适宜的温度 D、有机物 9、下列哪项是一些细菌必需，而另一些细菌可以不需要的生存条件： （ ） A、氧 B、适宜的温度 C、水分 D、有机物 A A A *