第04章糖代谢2详解.ppt

Chapter 4 Metabolism of Carbohydrates 三、糖有氧氧化是机体获得ATP的主要方式 在细胞浆中产生的NADH+H+可经过两个穿梭系统进入线粒体，再经呼吸链、氧化磷酸化产生ATP： （1）α-磷酸甘油穿梭系统：1.5个ATP （2）苹果酸穿梭系统： 2.5个ATP 糖的有氧氧化是机体产能最主要的途径。它不仅产能效率高，而且由于产生的能量逐步分次释放，相当一部分形成ATP，所以能量的利用率也高。 糖的有氧氧化总结 1、糖的有氧氧化是在胞浆与线粒体中进行 2、反应分为三个阶段 3、有氧氧化的关键酶: (1)己糖激酶、6-磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶 (2)丙酮酸脱氢酶系 (3)柠檬酸合成酶、异柠檬酸脱氢酶、 α-酮戊二酸脱氢酶系 四、糖有氧氧化的调节是基于能量的需求 有氧氧化的调节特点 ⑴ 有氧氧化的调节通过对其关键酶的调节实现。 ⑵ ATP/ADP或ATP/AMP比值全程调节。该比值升高，所有关键酶均被抑制。 ⑶ 氧化磷酸化速率影响三羧酸循环。前者速率降低，则后者速率也减慢。 ⑷ 三羧酸循环与酵解途径互相协调。三羧酸循环需要多少乙酰CoA，则酵解途径相应产生多少丙酮酸以生成乙酰CoA。 五、巴斯德效应是指糖有氧氧化抑制糖酵解的现象 糖有氧氧化的反应过程 第 四 节 葡萄糖的其他代谢途径Other Metabolism Pathways of Glucose 本节目的要求： 1、掌握磷酸戊糖途径的特点及生理意义； 2、熟悉磷酸戊糖途径的限速酶； 3、了解磷酸戊糖途径的反应过程及调节。 该旁路途径的起始物是G-6-P，返回的代谢产物是3-磷酸甘油醛(glyceraldehyde-3-phosphate)和6-磷酸果糖(fructose-6-phosphate)，其重要的中间代谢产物是5-磷酸核糖和NADPH。 整个代谢途径在胞液(cytoplasm)中进行。关键酶是6-磷酸葡萄糖脱氢酶(glucose-6-phosphate dehydrogenase)。 (1)6-磷酸葡萄糖转变为 6-磷酸葡萄糖酸内酯 (2) 6-磷酸葡萄糖酸内酯 转变为6-磷酸葡萄糖酸 (3) 6-磷酸葡萄糖酸 转变为5-磷酸核酮糖 (4)三种五碳糖的互换 催化第一步脱氢反应的6-磷酸葡萄糖脱氢酶是此代谢途径的关键酶。 两次脱氢脱下的氢均由NADP+接受生成NADPH + H+。 反应生成的磷酸核糖是一个非常重要的中间产物。 第二阶段反应的意义就在于通过一系列基团转移反应，将核糖转变成6-磷酸果糖和3-磷酸甘油醛而进入酵解途径。因此磷酸戊糖途径也称磷酸戊糖旁路（pentose phosphate shunt）。 每3分子6-磷酸葡萄糖同时参与反应，在一系列反应中，通过3C、4C、6C、7C等演变阶段，最终生成3-磷酸甘油醛和6-磷酸果糖。 转酮酶与转醛酶 (5)二分子五碳糖的基团转移反应 (6)七碳糖与三碳糖的基团转移反应 (7)四碳糖与五碳糖的基团转移反应 （三）磷酸戊糖途径小结 （四）磷酸戊糖途径主要受NADPH/NADP+比值的调节 （五）磷酸戊糖途径的生理意义在于生成NADPH和5-磷酸核糖 蚕豆病：遗传性葡糖–6–磷酸脱氢酶缺乏的病人不能经磷酸戊糖途径得到充足的NADPH+H+，G-S-S-G 转变成G-SH减少， G-SH含量减少。当病人接触氧化剂，如服用抗疟药伯氨喹啉、解热镇痛抗炎药阿司匹林、抗菌药磺胺等，或者吃了蚕豆后 ，增加G-SH的消耗，红细胞膜受氧自由基攻击生成的脂质过氧化物不能及时除去，使膜结构完整性受损，红细胞易破裂发生溶血。 第五节 糖原的合成与分解 Section 5 Glycogenesis and Glycogenolysis 本节目的要求： 1、掌握糖原合成与分解的定义、组织和细胞定位、关键酶和生理意义； 2、熟悉糖原合成和分解的过程及调节； 3、了解糖原累积症。 糖原储存的主要器官及其生理意义 一、糖原的合成代谢主要在肝和肌组织中进行 糖原合酶的作用机制 （二）糖原合成的特点： 1．必须以原有糖原分子作为引物； 2．合成反应在糖原的非还原端进行； 3．合成为一耗能过程，每增加一个葡萄糖残基，需消耗2个高能磷酸键 4．其关键酶是糖原合酶。 5．需UTP参与（以UDP为载体）。 二、肝糖原分解产物——葡萄糖可补充血糖 肌糖原的分解 肌糖原分解的前三步反应与肝糖原分解过程相同，但是生成6-磷酸葡萄糖之后，由于肌肉组织中不存在葡萄糖-6-磷酸酶，所以生成的6-磷酸葡萄糖不能转变成葡萄糖释放入血，提供血糖，而只能进入酵解途径进一