几丁质对海洋生防酵母抑菌活性的及相关机理的研究-本科生毕业（设计）论文.docVIP

工学学士毕业论文 几丁质对海洋生防酵母(Rhodosporidium paludigenum)抑菌活性的影响及相关机理的研究 A Thesis for the Degree of B. Eng Impact and Mechanism of Chitin on the Marine Yeast’s Antibacterial Activity Candidate： Laifeng Lu Supervisor： Guangfeng Kan Academic Degree Applied for： Bachelor of Engineering Specialty： Food Science and Engineering Date of Oral Examination： June, 2010 University： ： Harbin Institute of Technology 毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明 原创性声明 本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知，除文中特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果，也不包含我为获得 及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体，均已在文中作了明确的说明并表