项目三-第五组要点讲解.pptx

氨基酸注射液的分析检测;氨基酸;氨基酸的性质（一);氨基酸注射液的性质（二）;基本反应检测;4、Folin-Ciocalteau反应（酚试剂反应） 磷钨酸-磷钳酸 蓝色 （检验酚基 酪氨酸有此反应） 5、黄蛋白反应 浓硝酸煮沸 黄色 （检验苯环 酪氨酸、苯丙氨酸、色氨酸有此反应） 6、Hopkin-Cole反应（乙醛酸反应） 加入乙醛酸混合后徐徐加入浓硫酸乙醛与浓硫酸接触面处产生紫红色环 （检验吲哚基 色氨酸有此反应） 7、Ehrlich反应 P-二甲氨基苯甲醛+浓盐酸 蓝色 （检验吲哚基 色氨酸有此反应） ;8、硝普盐试验 Na2(NO)Fe(CN)2*2H2O+稀氨水 红色 （检验巯基半胱氨酸有此反应） 9、Sulliwan反应 1，2萘醌、4磺酸钠+Na2SO3 红色 （检验巯基半胱氨酸有此反应） 10、Folin反应 1，2萘醌、4磺酸钠在碱性溶液 深红色 （检验α－氨基酸） 肽键（peptide bond）:一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基缩合，除去一分子水形成的酰胺键。 ;氨基酸的鉴别;复方氨基酸注射液;药理作用;复方氨基酸注射液（3-AA） 标准;【鉴别】　(1)取本品1ml，加水10ml，摇匀,加茚三酮约3mg,加热,溶液显蓝紫色。 　　 (2)在含量测定项下记录的色谱图中,各种氨基酸峰的保留时间应与各相