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邻苯二甲酸二丁酯对三种蔬菜作物种子萌发及幼苗生长的影响 李轶修 周宝利＊ 刘 娜 付亚文 （沈阳农业大学园艺学院，辽宁沈阳：110161） 摘要：采用不同浓度的邻苯二甲酸二丁酯对茄子、黄瓜、辣椒三种蔬菜作物种子进行处理，研究对三种蔬菜种子萌发的影响。结果表明，mmol·L-1时随着浓度的升高，邻苯二甲酸二丁酯对茄子和黄瓜种子萌发的促进作用逐渐增强。当浓度为1 mmol·L-1时，萌发效果最好；当浓度升高到4 mmol·L-1时，邻苯二甲酸二丁酯对两种蔬菜种子萌发呈抑制作用邻苯二甲酸二丁酯对辣椒种子的发芽率、发芽势、发芽速度活力指数呈促进作用，且随浓度的增加而下降，最佳作用浓度0.05 mmol·L-1。 关键词：邻苯二甲酸二丁酯；茄子；黄瓜；辣椒；种子萌发ibutyl phthalate，DBP）是茄根系分泌物中的重要物质[1]。该物质可通过根系分泌的方式释放到土壤中，影响下茬自身或其他蔬菜作物的生长，对其产生化感作用。近几年，许多研究表明邻苯二甲酸二丁酯是一种植物源物质，在很多植物中检测出该物质的存在，如：玉米[2]、大豆[3]、水稻[4]、辣椒[5]的根系分泌物和番茄[6]植株成分中均分离鉴定出该物质。曾巧云等[1]研究表明邻苯二甲酸二丁酯可在菜心土壤系统中累积，周志红等[2]报道了邻苯二甲酸二丁酯在番茄植株间有化感效应，是一种化感物质。目前，有关邻苯二甲酸二丁酯的研究主要集中在作物种间对DBP的吸收累积规律及差异方面[7-10]，其对蔬菜作物种子萌发方面的报道还不是很多。DBP在浓度为 2.5×10-2 mol·L-1 时能够明显抑制萝卜、白菜和生菜种子萌发和幼苗生长[6]。本试验以茄子、黄瓜、辣椒为受体，研究了不同浓度邻苯二甲酸二丁酯对其种子萌发以及幼苗生长的影响，旨在揭示该物质对茄子自身以及其他常见蔬菜作物（黄瓜、辣椒）的化感作用，以期更好地指导生产实践，实现保护地生产的可持续发展和良性循环。Solanum melongena L.），西安绿茄；黄瓜（Cucumis sativus L.），（Capsicum frutescens L.）55 ℃的热水处理种子10 min，30 ℃，浸种4 h，再用1%的高锰酸钾浸泡消毒20 min，取出后用蒸馏水反复冲洗2-3次，备用。 1.2 试验方法 试验设置5个邻苯二甲酸二丁酯浓度，分别为：0、0.05、0.1、0.5、1及4 mmol·L-1,其中以0 mmol·L-1为对照（CK）。取两层定性滤纸平展在直径9 mm的培养皿中，放入经处理后种子各100粒，4次重复，加入5 ml试剂，对照（CK）加5 ml蒸馏水，置于多功能气候培养箱中，在28 ℃下培养，且保持一定的湿度。培养至种子发芽后，连续测定，直至连续2 d种子发芽数为零时结束调查，最后1次记录发芽数后测定根长及苗高。 1.3 测定项目及方法 参照《国际种子检验规程》[11] 计算发芽率、发芽势、发芽指数和活力指数。每天计算发芽数，茄子和辣椒第4d、黄瓜第1d测定发芽势，第7 d计算发芽率并测定萌发种子的胚芽及胚根长度，取平均值。 发芽率（%）= 种子发芽数/供试种子总数×100 %； 发芽势（%）= 发芽达到高峰期的种子发芽数 / 供试种子总数×100 %； 发芽指数 GI= ∑( Gt/ Dt) ， 其中，Gt 为第 t 天的发芽数，Dt为发芽的天数（d）； 活力指数 VI = GI×Sx， 其中，Sx为根平均长度。 2 结果与分析 2.1 邻苯二甲酸二丁酯（DBP）（DBP）mmol·L-1时，对茄子种子的发芽率起抑制作用，当浓度为0.1-1 mmol·L-1时，随浓度的增大茄子发芽率升高，并在1 mmol·L-1时达最大值，大于1 mmol·L-1时促进作用开始减弱，4 mmol·L-1时呈抑制作用；茄子种子发芽势的变化趋势与发芽率大体一致，在0.5 mmol·L-1时发芽势最大，说明此浓度下种子活力高，整齐度一致。不同浓度的DBP对黄瓜种子的发芽率和发芽势都有不同程度的促进作用，浓度为0.1 mmol·L-1时发芽率最高，发芽势则随浓度的增大而逐渐升高，当浓度为1 mmol·L-1时发芽率达最大值，浓度为4 mmol·L-1时出现抑制作用；辣椒种子的发芽率和发芽势均大于对照，但随浓度的增大，升高的趋势逐渐减小，促进作用最大浓度为0.05 mmol·L-1。 2.2 邻苯二甲酸二丁酯（DBP）DBP的浓度大于0.1 mmol·L-1时，茄子种子的发芽指数、相对发芽指数、活力指数和相对活力指数均有一定的增幅，当浓度为1 mmol·L-1时促进作用最显著，此后促进作用开始减弱，到4 mmol·L-1处出现抑制作用。DBP对黄瓜种子萌发的促进作用与上述规律类似，只是出现促进作用的起始浓度不同，DBP对黄瓜