半月刊时谈高原特色农业在崛起.docVIP

编者按：农业现代化是中国农业发展的目标。在这个共同的目标之下，不同地方由于 环境不同、自然禀赋不同、功能定位不同等，农业发展又呈现出各自的特色。这其中，云南一直是一个独特的存在。在我国农业板块中，云南农业诚然缺少北方平原 农区那样的苍茫壮阔，但它更丰富、更精致，所谓“七彩云南”，用以形容其农业也是恰如其分。本组专题与您一起走进云南，去领略它的多彩农业，去解读中国农 业现代化的“云南道路”。 云南发展：潮涌第三波 普洱茶、玛咖、“禇橙”、雪桃、石榴……七彩云南的“呈现”搅起一拨拨消费热浪;“鲜花园”“蔬菜园”“保健园”“水果园”……一顶顶桂冠引人对云南无限向往。 在不知不觉间，农业，这一古老又新鲜的行业担当起引领云南新一轮加快发展的“火车头”。只是，质朴的云南人给此际的农业加了看似轻描淡写的定语“高原特色”。 改革开放之初，云南省以烟草业为富民兴滇的突破口，烤烟收购量、卷烟产量均以每年百分之十几、二十的速度递增，烤烟和卷烟的税利曾占全省财政收入的百分之七十以上。 此后，以昆明世博会为契机，云南旅游业进入爆发期，昆明、大理、丽江、中甸、香格里拉、西双版纳、石林等地旅游人数和旅游收入大幅增长，掀起云南又一轮发展热潮。 如今，继烟草业一枝独秀、旅游业一骑绝尘后，高原特色农业掀起了云南发展的第三次浪潮。 作为低纬度高原地区，云南拥有山地、丘陵、盆地、河谷等各种地貌类型，拥有热带、亚热带、温带等7个气候类型，拥有“植物王国”“动物王国”“世界花园”“生物资源基因库”等称号，自然环境禀赋优越，为高原特色农业发展提供了无限可能。 “橘生淮南则为橘”，同样的品种，由于有优越的自然环境作基础，“云南出品”往往是口感和品质的保障。 经专家测评，云南烟叶、咖啡品质均为世界一流;虽为引种，云南红河哈尼族彝族自治州石屏县种植的红心猕猴桃味道和品质远远好于原种植地区;由云南红塔集团原“掌门人”禇时健种植的“禇橙”因品质好受到热烈追捧，“一果难求”…… 当下市场，优质农产品越来越不愁销路。随着生活水平的提高，人们对农产品品质、种类的需求日益高涨，这给云南农业发展提供了千载难逢的机遇。 为此，云南省出台了《关于加快高原特色农业发展的决定》等文件，提出重点建设高原粮仓、特色经作、山地牧业、淡水渔业、高效林业、开放农业等六大板块，重点打造云烟、云糖、云茶等12个高原特色农业产业。 目前，联想集团、新希望集团、中坤投资集团、天士力集团、阿里巴巴集团、汇源果汁、康美药业等大企业集团都已进驻云南，共同寻找绿色财富梦想。 在省内，云南则认真筛选有发展基础、市场前景好、竞争实力强的本土农业和生物产业龙头企业，给予集中支持，嫁接出一批大项目和重量级企业，孵化培植了一批在全国乃至世界知名的高原特色农业大企业。 如今，“农业崛起”的大幕在云南已经拉开。从零星分散向规模化、标准化迈进，云南集中连片、规模发展的农产品基地不断涌现。 一大批农产品种植面积及产量雄居全国第一。截至目前，云南烟叶、茶叶、花卉、咖啡、核桃、膏桐、橡胶等7种作物种植面积全国第一，烟叶、鲜切花、咖 啡、核桃、橡胶、野胶、野生菌等多个农产品产量全国第一。农产品也跃升为云南第一类出口商品，出口量连续多年位居西部省区第一位。 云南蔬菜已占香港市场的三分之一强，并销往20多个国家和地区;咖啡出口20多个国家和地区，成为全国最大的咖啡主产区和出口创汇基地;鲜切花在全国70多个大中城市的市场占有率超过70%，出口近40个国家和地区…… 农业对云南而言，具有特殊重要的地位。在云南省，75%的国民收入、70%的财政收入、60%的创汇收入和80%的轻工业原料，直接或间接来自农业。因此，“农业崛起”为云南省一二三产业的协调发展提供了保障和契机。 云南大学校长林文勋教授认为，较之于此前烟草业、旅游业的崛起，云南农业的全面崛起对云南产业结构优化、转型升级有着更大的辐射带动作用，掀起的发展热潮更为长久，影响将更为深远。