塑造职业形象礼貌礼仪培训解析.ppt

塑造职业形象酒店员工礼貌礼仪 主讲人：吴思 课程内容：社交和工作礼仪 课程学习：三个课时，课堂提问、练习 和实战操作。 学习后的好处：通过学习礼貌礼仪，运 用到工作中，解决工作中的问 题，运用 到生活中，成为一 个讲文明，有修养的现代人。 魅力自测表 礼仪漫谈 什么是礼仪？ 礼仪是用以规范人的行为、举止、言谈，调整人与人之间关系的一些约定俗成的规则，它包括人的仪表、仪态、待人接物、与人相处的方法等。 孔子曰：不学礼，无以立。 孟子曰：君子以仁存心，以礼存心。仁者爱人，有礼者敬人。爱人者，人恒爱之，敬人者，人恒敬之。 礼仪是什么？ 礼仪是一种自律行为！ 礼仪是特定场合的伦理规范！ 无论在什么地方都是有相应的礼仪规范！ 职业礼仪是什么？ 职业礼仪是工作场合中的伦理规范。 职业礼仪是工作场合的自律行为。 在公司外，只要是以工作行为甚至工作形象出现，都需要遵守职业礼仪，因为那里是公司职场的延伸！ 我们为什么要穿职业装呢？ 其实我们都是服务行业工作者 什么是服务行业工作者？ 狭义： 特定职业人士，医生、服务员、公共事业工作者； 广义： 管理者 -- 职员：满足他们的需求 教 师 -- 学生：满足他们的需求 老 板 -- 雇员：满足他们的需求 服务行业工作者的共同准则就是“无私和忘我” 因为： 职业精神不欢迎个人情感因素！ 比如说 我们通常不喜欢吊着脸的服务员； 不喜欢带着家庭矛盾来上班的职员； 不喜欢职场里的拉帮结派； 不喜欢浓装艳抹的上班一族； 这些都是因为他们身上夹杂着太多个人的东西！ 那么为什么要限制那么多的礼仪规范呢？ 职业中的伦理、自律不仅仅是内在的，也是需要包装的，也是需要强制的，这些就是礼仪规范。 因为人是从动物演化来的，天性中是有不自觉的因素的，所以... ... 比如说，尿急的时候，如果四下无人的话，你会不会在路边大摇大摆的来一场？ 再谈人的两面性 人有两个“我”，一个是自我，一个是他我。 但是在职场里面只有一个“我”，那就是你的 身份所代表的你。 案例： 50岁的清洁工和30岁的经理 按年龄，应该是年轻的干活，年长的休息 但是，论职务，就是年轻的指挥，年长的干活 这就是职场的伦理规范 不是需要有香车、靓装的人才可以拥有的，也不需要知道上什么菜，点什么酒而是平常生活中的小事情。 比如，“请、谢谢、对不起...”，还有每日干净整齐的着装……这些很小的细节构成了一个彬彬有礼的有修养有气质的现代人。 一、职业形象 仪容礼仪包含你的仪表、着装、举止等。一个人的仪表不但可以体现个人的文化修养，也可以反映审美趣味。穿着得体，不仅能赢得他人的信赖，给人留下良好的印象，而且还能够提高与人交往的能力。我们首先应该牢记的是，不要仅仅为了某一天而刻意修饰自己，而是平时就要注意收拾自己的头发、面容、体形等等。因为好的仪表是一种习惯，一种贯穿在点滴行为中的修养。 礼貌礼仪即懂礼明事，有礼有节。在社交中泛指人们在社会交往活动过程中形成的应共同遵守的行为规范和准则。具体表现为礼节、礼貌、仪式、仪表等。 总结 坐姿的变换 入座：从座位的左侧轻稳入坐，女士入座前要先拢裙子再坐 离座：右脚或双脚向后退半步，再起立，讲究左入左出 基本要求： 1、挺胸、拔背、上体自然挺直。坐满椅子2/3 2、双目平视，下颌微收，双肩平正放松，双臂自然弯曲，双手掌心向下置于腿部或沙发扶手上 3、双膝自然并拢，双脚尖向正前方或交叠 男士坐姿变换：侧转式，社交式，屈膝开立式 女士坐姿变换：社交式，侧挂式、Ｓ型 完美职业形象塑造 端正式 端正式 完美职业形象塑造 灰镜头 塌腰、倚靠在桌边 两脚分得太开 双腿不停抖动 翘二郎腿且脚尖朝天 以脚自脱鞋袜 双手夹在双腿之间或垫坐腿下 完美职业形象塑造 走姿 轻盈灵巧 平稳协调 优雅大方 正确的走姿 完美职业形象塑造 展现风度的走姿 步位：女子双脚内侧落在一条直线上，男子两脚跟交替行进在一条直线上，脚尖稍向外展。 步度：前脚的脚跟与后脚的脚尖相距一脚之隔。(并可根据服饰、鞋、场地的不同而有所调整。） 步速：女子每分钟118-120步,男子每分钟108-110步。 走姿是一种动态的美，轻松敏捷、协调稳健的步姿，会给人以积极向上的美的感受。 正确的走姿：头正，目平，下颌微收， 面露微笑。挺胸，收腹，立腰，重心稍前倾。双肩平稳，双臂前后自然摆动30－35度为宜。 完美职业形象塑造 走姿训练要领步履紧张有序，体态舒展如，顶书+直线+音乐 完美职业形象塑造 灰镜头 八字步 低头驼