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西湖波光中的南宋旧影
西湖波光中的南宋旧影
西湖子畔,一场“中兴纪胜―南宋风物观止”展览正在浙江省博物馆内上演。这个冬天,在秋日和风尚未离去的杭州一角,珍贵而精致的文物会向您无声地述说一件件临安往事;在碧波荡漾的西湖之上,悠悠的波光将为您映出一帧帧南宋旧影……
中国论文网 /5/view-7190893.htm
北宋靖康二年(1127年),徽、钦二帝被金人俘去,北宋灭亡。徽宗第九子康王赵构即位,重建政权,史称“南宋”。
南宋定都临安,保有东南半壁江山,典章制度承袭北宋正统,重科举教育,兴礼乐文治,商品经济发达,海外贸易繁荣,科技创造众多,出土文物蔚为大观。杭州是南宋都城临安的所在地,属山水明秀的江南之地,物产丰饶,民生富庶胜过汴梁,而北方南迁的人口也为南方带来了充足的劳动力、先进的生产技术、丰富的生产经验和丰厚的商业资本。
南宋城市繁华便利、民物康阜,宋人注重衣冠打扮、讲究生活品味。他们爱好饮酒品茶、焚香插花、琴棋书画,生活得自在悠闲,这不仅反映着南宋经济富裕的一面,也表现出文人雅士艺术品位的一面。
珍馐嘉 服章美
“北人南来”改变了江南地区以稻米为主的饮食结构,形成了以米面为主食、南北食并存的饮食格局。宋人追求饮食的精致、时令,无论是街头小吃或是豪华宴请,都是种类丰富、变化多样。南宋酒的产量极大,见诸记载的酒名即有六十余种。都城临安有和乐楼、丰乐楼等官府酒库几十家,熙春楼等民营酒楼则更众,官私酒楼以金银酒器供客欢饮。宋人以经瓶贮酒,以注子斟酒,以台盏、盘盏一副或仅仅盏、卮、杯等器饮酒。一套齐整的酒器还包括果盘、果菜碟。
宋人爱茶,茶肆林立,有着各式各样适合文人士夫聚会、富家子弟娱乐、各行各业交易、三教九流往来的茶馆。建安北苑茶、湖州顾渚茶、绍兴日铸茶、洪州双井茶、雅州蒙顶茶都是南宋时的名茶。宋人以点茶法饮茶。茶为将鲜茶叶蒸熟、研细、压模、烘焙后制成的饼茶。点茶时,需先将茶饼碾碎罗细成茶末置于盏中,以汤瓶煮沸水冲点,以竹茶筅在盏中回环搅动,最后配上盏托饮茶。
南宋人的服饰因北宋之旧而稍变。服饰制度上,种类、色彩、材质等有严格的等级之分。然而追求时尚的南宋人,往往以热切的爱美之心冲破贵贱等级的阶级堤防。南宋士庶衣着崇尚绮罗绫?e、绞绡靡丽、新鲜华粲、时样奇巧。较常见的服饰有袄、衣、窄袖衫、大袖衫、裙、裤(合裆、开裆)、荷包、鞋等。江西德安南宋咸淳十年(1274年)周氏墓,江苏南京花山宋墓、武进村前宋墓、金坛周?r墓,福建福州黄?N墓、茶园村宋墓等一批墓葬出土大量服饰,使我们得以直观认识南宋人的衣着打扮。
行乐事 打金银
宋人善于随岁时节令而兴娱乐。新年放爆仗、贴桃符,元宵观灯、猜谜,寒食清明插柳、踏春,端午悬挂午时符,七夕乞巧,中秋赏月、放水灯,重阳登高赏菊,除夕驱傩守岁……此外还有焚香插花、弈棋百戏、西湖泛舟、钱塘观潮等等。无论富家巨室抑或陋巷贫民,莫不对时行乐。
同传统的“重农抑商”政策不同,宋代极其重视商业和海外贸易,并由此带来中国经济史上的“商业革命”。南宋丰饶的物产,发达的手工业,便利的水陆交通,繁华的城镇集市以及开放的经济政策,为商业外贸带来了巨大的发展空间。金属货币被大量铸造,纸币得以流通全国,与海外通商繁忙,市舶之利以百万计。
北宋以来,铜铁钱在流通中占据主要地位,金银日渐重要,纸币开始发行并流通。南宋时期,为了解决“钱荒”现象,缓解巨额军费开支的压力,政府大量发行纸币,以便利各地区间的商业往来,弥补现钱不足。同时,南宋金银铤牌的打造盛极一时,临安曾有百余家金银钞引铺,主营金银打造和买卖兑换。这些金银铤牌形制规范,款识明确,携带方便,用于商业兑换、朝廷赏赐、薪金发放和税收支付。
南宋朝廷复置两浙、福建和广州三路市舶司,市舶之利成为政府财政收入的重要来源。杭州、宁波、福州、泉州和广州成为重要的贸易港口。南宋时期的海外贸易通过官办和私营两种途径大大扩展,当时的对外贸易,东到朝鲜、日本,西至非洲东岸、北岸各国,史称“海上丝绸之路”。
精百工 映艺境
南宋工商贸易发达,手工业兴盛。随着北方手工业者的大批南下和生产技术的传入,手工业迎来了南北技艺相互碰撞融合创新的崭新局面。如南宋龙泉青瓷、湖州铜镜、温州漆器、复古玉器等,工艺精巧细致的同时,又都注重实用。
龙泉窑青瓷始于北宋,盛于南宋。宋室南渡,人口剧增,市场对瓷器的需求激增,促进了龙泉窑的发展。同时,宋王朝为了克服财政困难,鼓励对外贸易,龙泉窑青瓷大量外销,进一步促进了龙泉窑青瓷业的繁荣。南宋龙泉瓷器,无论在品种、造型、纹饰、釉色方面都达到了精美绝伦的地步,代表了龙泉窑青瓷的最高艺术水平。
湖州铜镜的生产兴起于北宋中晚期,至南宋中期发展到高峰,成为宋代铜镜的典型代表,倾销全国。湖州镜崇尚简洁实用
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