上海建平中学高二生物细胞的结构和功能.解析.ppt

30%蔗糖溶液 细胞的质壁分离 清水 外界溶液浓度 细胞液浓度 清水 清水 清水 清水 清水 清水 清水 清水 质壁分离复原 （1）保护细胞内部 （2）控制物质进出细胞——选择透过性膜 （3）与细胞的识别与血型决定有关、信息交流 生理特性：选择透过性膜 细胞壁是全透性膜 结构特征： 磷脂双分子的半流动性、蛋白质的可移动性 半流动性 原生质 细胞膜 细胞质 细胞核 基质： 细胞器： 悬浮在基质中具有特定 功能的细微结构 液态部分 细胞的形态构造 动物细胞亚显微结构模式图 植物细胞亚显微结构模式图 细胞器 溶酶体 核糖体 内质网 高尔基体 线粒体 中心体 叶绿体 液泡 基质： 水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质、氨基酸、核苷酸、ATP——为细胞代谢提供原料和反应场所 比较： 找出动物细胞和植物细胞共有和特有的细胞结构或细胞器。 共同点 1、细胞结构： 2、细胞器: 不同点： 1、细胞结构： 2、细胞器： 植物细胞特有细胞壁 细胞膜、细胞质、细胞核 线粒体、核糖体、高尔基体、 内质网、 溶酶体 植物细胞特有叶绿体、大型的液泡； 动物细胞和低等植物细胞特有中心体 核糖体 高尔基体 内质网 线粒体 中心体 叶绿体 原生质 细胞膜 细胞质 细胞核 基质： 细胞器： 悬浮在基质中具有特定 功能的细微结构 核膜 核基质 核仁 染色质 液态部分 细胞的形态构造 染色质 染色体 高度螺旋化，缩短变粗 解开螺旋，变成细长丝状 （分裂间期） （分裂期） 细胞器功能类比图 消化酶在细胞中的合成途径 设计图纸 装配车间 网络通道 加工包装 动力中心 清道夫 细胞核(DNA) 核糖体 内质网 高尔基体 线粒体 溶酶体 细胞是一个统一的整体 细胞质为细胞的能量代谢、蛋白质合成和其他各项生命活动提供了必要的装置，细胞核为装配这些装置和蛋白质的合成提供了信息。核内染色体上所携带的基因控制着细胞质的代谢过程，而细胞质的变化也影响核基因的活动。 BACK 被动运输 主动运输 运输方向 耗能情况 蛋白质协助 举例 不消耗能量 不需要 CO2、O2、 高浓度 低浓度 甘油等脂溶性物质 高浓度 低浓度 高浓度 低浓度 高浓度 低浓度 高浓度 低浓度 高浓度 低浓度 高浓度 低浓度 被动运输 主动运输 运输方向 耗能情况 蛋白质协助 举例 高浓度 不消耗能量 不需要 CO2、O2、 需要 血浆中的葡萄糖进入红细胞 低浓度 甘油等脂溶性物质 高浓度 低浓度 能量 高浓度 低浓度 高浓度 低浓度 高浓度 低浓度 高浓度 低浓度 高浓度 低浓度 被动运输 主动运输 运输方向 耗能情况 蛋白质协助 举例 高浓度 不消耗能量 消耗能量 不需要 CO2、O2、 需要 血浆中的葡萄糖进入红细胞 低浓度 低浓度 高浓度 需要 小肠上皮细胞从肠腔中吸收葡萄糖 甘油等脂溶性物质 1. 物质出入细胞的方式： (1) 被动运输： a. 自由扩散： b. 协助扩散： (2) 主动运输： 物质从高浓度一侧通过膜， 低浓度一 侧 物质从低浓度一侧通过膜， 高浓度一 侧 保证细胞按照生命活动的需要，主动地选择性吸收所需要的营养物质，排出代谢产生的废物和对细胞有害的物质 。 主动运输意义： CO2、O2等 H2O 红细胞吸收葡萄糖 小肠吸收葡萄糖 自由扩散 协助扩散 主动运输 以下分别是什么运输方式 分析的物质 离子的浓度 K+ Cl— 海水 0.01 0.50 植物细胞 0.59 0.04 有人分析了某种海洋植物细胞和海水中的钾离子和氯离子的浓度，所得数据如下表： 该植物从海水中吸收K+ 的方式为主动运输 该植物从海水中吸收K+ 或Cl— 具有选择性，体现了细胞膜是一种选择透过性膜 浓度梯度 运输速度 浓度梯度 运输速度 自由扩散 协助扩散 M 2. 大分子物质出入细胞的方式: (1) 胞吞: (2) 胞吐: 内吞泡 胞吞 举例 细菌、病毒等 能 量 分泌泡 胞吐 举例 蛋白质类激素、消化酶 能 量 细胞核 细胞膜 细胞质 液泡膜 细胞液 细胞壁 原生质层 原生质 成熟的植物细胞 3、细胞的吸水和失水 30%蔗糖溶液 外界溶液浓度 细胞液浓度