简述动物检疫的主要作用及要求.docVIP

简述动物检疫的主要作用及要求。 答： 动物检疫的作用 动物检疫最根本的作用是通过对动物、动物产品的检疫（验）、消毒和处理，达到防止动物疫病传播扩散，保护畜牧业生产和人民身体健康的目的。其最根本的作用体现在下列几方面。 1) 监督作用 动物检疫员通过索证、验证，发现和纠正违反动物卫生行政法规的行为，保证动物、动物产品生产经营者合法经营，维护消费者的合法权益。 动物检疫员不是单纯的技术检验者，还担负以下监督检查职能。 ⑴ 促使动物饲养者自觉开展预防接种等防疫工作，提高免疫率，从而达到以检促防的目的。 ⑵ 促进动物及其产品经营者主动接受检疫，合法经营。 ⑶ 促进产地检疫工作的顺利进行，在不合格的动物及其产品进入流通环节之前进行处理。强化基层检疫工作。 2) 防止患病动物和染疫产品进入流通环节 通过动物检疫，可以及时发现动物疫病以及其他妨害公共卫生的因素。其意义在于： ⑴ 及时采取措施，扑灭疫源，防止疫情传播蔓延，保护畜牧业生产。 ⑵ 保证上市动物肉类新鲜无害，保护消费者的健康。 ⑶ 可通过对检疫所发现动物疫情的记录、整理、分析，及时、准确、全面地反映动物疫病的流行分布动态，为制定动物疫病防治规划和防疫计划提供可靠的科学依据。 3) 消灭某些动物疫病的有效手段 现在对多种疫病，如绵羊痒病、结核病、鼻疽等慢性疫病仍无疫苗可供接种，也极难治愈。但通过检疫、扑杀病畜、无害化处理染疫产品等手段可达到净化消灭的目的。 4) 维护动物及其产品的对外贸易 通过对进口动物及其产品的检疫，发现有患病动物或染疫产品可依照双方协议进行索赔，使国家进口贸易免受损失。另外，通过对出口动物及其产品的检疫，可保证质量，维护我国贸易信誉。这对拓宽国际市场，扩大畜产品出口创汇，具有重要意义。 5) 保护人体健康 通过动物及其产品传播的疫病会危害人体健康。在动物疫病中，有近200种属于人畜共患的疫病，如口蹄疫、炭疽病、沙门氏菌病等。通过检疫，可以及早发现并采取措施，防止人畜共患。因此，加强动物检疫对保护人体健康有着重要的现实意义。 要求：动物检疫在总体上分为内检和外检两大类 国内动物检疫及其要求 对国内动物及其产品实施的检疫，称为国内动物检疫，简称内检。内检包括产地检疫、屠宰检疫、运输检疫及卫生监督。 国内动物检疫的目的是防止动物疫病从一个地方（省、市、县等）传播、蔓延到另一个地方，以保护我国各地养殖业的正常发展和人民的健康。因此，各省（自治区、直辖市）、市、县的动物防疫监督机构应按照《中华人民共和国动物防疫法》及其相应的有关条例、规定，对原产地和输入、输出的动物及其产品进行严格的检疫，对路过本地区的动物及其产品进行严格的卫生监督。饲养、经营动物和生产、经营动物产品的有关单位和个人，依法应接受检疫、履行法定检疫义务。这里所说的经营，是指从事动物及其产品在流通过程中的活动，包括买卖、仓储、运输、屠宰及加工等。县级以上各级动物防疫监督机构应按照规定实施监督检查，查验畜禽及其产品的检疫证明，必要时可进行抽检。所谓抽检是指动物及其产品的检疫证明在有效期内发现异常时，可以从中抽取部分畜禽及其产品进行检疫。对于没有检疫证明或检疫证明超过有效期或有异常的畜禽及其产品，应进行补检或重检，并出具检疫证明。所谓补检，就是对未经检疫而进入流通的畜禽及其产品进行的检疫。所谓重检，是指对证物不符、检疫证明超过有效期，检疫证、章、标志不符合规定情况的畜禽及其产品重新实施的检疫。 进出境动物检疫及其要求 对进出国境的动物及其产品进行的动物检疫，称为进出境检疫，又称国境检疫或口岸检疫，简称外检。外检包括进境检疫、出境检疫、过境检疫、携带或邮寄检疫及运输工具检疫等。 外检的目的是防止动物疫病传入、传入我国国境，保护我国畜牧业生产和人体健康，促进对外经济贸易的发展。我国在海、陆、空各口岸设立的进出境检验检疫机构，按照我国规定的进出境动物检疫对象名录，代表国家执行检疫，既不允许国外动物及其产品，必须经我国进出境检验检疫机构进行检疫，未发现检疫对象时，才能进境或出境、过境。 如何进行动物的群体检疫和个体检疫？ 答：临诊检查 临诊检查是诊断动物疫病的最基本的方法，它是利用人的感官或借助一些简单的器械，如体温计、听诊器等直接对动物外貌、体态、排泄物、体温、脉搏、呼吸等进行检查。通过对动物进行群体检查和个体检查、一般检查和系统检查，以发现某些症状，结合流行病学调查资料，往往可以做出初步检疫结论。动物临诊检查应用于产地、运输、屠宰等流通环节的动物检疫中，是动物检疫中最常用的方法。 在临诊检查中，一般遵循先休息后检疫，先群体检查后个体检查的原则。 1） 群体检疫 群体检疫是指对待检动物群体进行现场临诊观察。其目的是通过对动物群体症状的观察，对整群动物的健康状况作出初