第十章 羧 酸及其衍生物 Carboxylic Acids 学习要求 1.? 掌握羧基的结构和羧酸的化学性质 2.? 掌握诱导效应和共轭效应对羧酸酸性的影响 3.? 掌握羧酸的制备方法 4. 了解重要的羧酸的主要用途 5.? 了解二元羧酸和取代羧酸的特性反应 二 羧酸的分类 (Classification) 按烃基分类 羧酸的命名 (Nomenclature) 系统命名 将相应的烃名改为某酸,羧基始终编为1号 ;主链含烯键(须标明不饱和键的位置)→ 某烯酸;C10 →某碳烯酸 羧基直接连接在环上的 : 烃名+羧酸 —— 脂肪酸 烃名+甲酸 —— 芳香酸 俗名 根据其来源命名,如:蚁酸、醋酸、草酸、软脂酸、硬脂酸。 四 化学性质 羧酸的反应概貌 羧酸衍生物 Carboxylic Acid Derivatives 学习要求 1、掌握羧酸衍生物的分类和命名; 2、掌握羧酸衍生物化学性质的共性与特性; 3、了解油脂的结构和性质,肥皂的去污原理及合成洗涤剂的类型; 4、掌握酯的水解历程,了解其氨解、醇解历程; 5、了解一些重要的碳酸衍生物的用途; 6、掌握有机合成的方法和合成路线的选择。 离去基团的碱性是: X- <RCO2 - <RO - <H2N- 基团碱性越弱越易离去 3 胍 所有β位有羰基的羧酸加热,都会脱羧.
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