C第二章分子遗传学的兴起重点分析.ppt

早在1869年，25岁的瑞士生物学家弗雷德里希·米歇尔成功地分离出细胞核，发现“核素”。 1889年，生物化学家奥尔特曼（Altrmann）从酵母和动植物组织中终于制备出纯净的、不含蛋白质的细胞核中的酸性物质，将其称为核酸。 20世纪40年代之前，俄罗斯化学家菲奥布斯·列文已明确表示，世上共有两种核酸——DNA和RNA，并已判定二者化学性质的区别。 很多年来，核酸被认为是“无用的物质”。 核苷酸是组成核酸的基本单位。 核苷酸可以进一步水解为核苷和磷酸，核苷又可以水解为戊糖和碱基： 1953年4月25日，克里克和沃森在《自然》杂志上发表了DNA的双螺旋结构，从而带来了遗传学的彻底变革，更宣告了分子生物学的诞生。 1. 两条互补多核酸链、在同一轴上互相盘旋； 2. 双链具有反向平行的特点； 3. 碱基配对原则为：A=T、G=C，双螺旋直径约20A，螺距为34A(10个碱基对)。 蛋白质自我复制？？？ 1990年作为能源部和国立卫生研究院的共同项目启动 原计划用十五年完成 被誉为生命科学“阿波罗登月计划” 2.3.1 蛋白质的组分和结构 蛋白质是由氨基酸组成的肽链折叠而成的大分子物质。 一级结构：蛋白质分子都有自己特有的氨基酸的组成和排列顺序，即一级结构。 肽键 2.3.1 蛋白质的组分和结构 二级结构：是指多肽链借助于氢键沿一维方向排列成具有周期性的结构的构象，是多肽链局部的