《植物生理学及实验》课程教学大纲-楚雄师范学院首页.doc

楚雄师范学院化学与生命科学 生物技术专业《》（理论）课程 教学大纲 课程基本信息 课程代码：0 课程中文名称：植物学 课程英文名称：Plant Physiologists 课程性质：专业选课 使用专业：生物技术专业 开课学期：第学期 总学时： 总学分： 预修课程：植物学、生物化学 课程简介 植物生理学（Plant physiology）是研究植物生命活动规律的科学。植物生命活动是在水分代谢、矿质营养、光合作用和呼吸作用等基本代谢基础上，表现出种子萌发、生长、运动、开花、结果等生长发育规律，及细胞信号传导过程。 植物生理学的任务是研究和了解植物在各种环境条件下进行生命活动的规律和机理，认识植物生理、生化过程和本质，在此基础上合理地利用光、气、水、土资源，发展农（林）业生产，保护和改造自然环境。 教材建议 20１３年。 参考书 [4]余叔文，汤章诚.《植物生理与分子生物学》.（第二版）.北京:科学出版社,1999年。 [5]李合生。《现代植物生理学. 北京：高等教育出版社，2002年。 二、课程性质、目的及总体教学要求 课程的基本特性 课程的教学目的 课程的教学 1、由于植物生理学涉及植物生命活动过程的各个方面，学时少，内容多，在教学上力求深入浅出，突出重点，及时反映生产过程中出现的新问题、新情况及植物生理学研究的新进展。 2、在重视植物生理学基本理论、基本知识和基本技能教学的同时，加强学生创新思维、实践能力和科学素质的培养。 3、采用多媒体手段进行教学，注意因材施教，多种教学方法并用。 三、章节教学内容与要求 目的要求：了解植物生理学的发展历史及展望，明确植物生理学的定义，掌握植物生理学的研究内容。 本章重点：植物生理学的定义、研究内容 本章难点：植物生理学的研究内容 教学内容： 一、植物生理学的定义和研究内容 二、植物生理学的产生和发展 三、植物生理学与农业生产 四、怎样学好植物生理学,掌握与其有联系的学科的知识、注重实验以及结合生产实践 第一章 植物的水分代谢（３学时） 目的要求：了解植物体内水分存在的状态，明确水分在植物生命活动中的作用及植物蒸腾作用的概念、意义，掌握气孔开闭的原理及合理灌溉的生理基础。 本章重点：水在植物生命活动中的意义，蒸腾作，气孔开闭的原理，合理灌溉的生理基础。 本章难点：水势概念、气孔开闭的原。 教学内容： 一、水在植物生活中的重要性 1、 2、 二、水分的运动及水分进入植物细胞 1、 2、 3、 4、 三、植物根系对水的吸收 1、 2、 3、 四、蒸腾作用 1、 2、 3、 ☉气孔的大小数目和分布 气孔的蒸腾过程 气孔的开关调节 4、 5、 五、植物体内水分的运输 1、 2、 六、合理灌溉的生理基础 1、 2、 3、 教学实验：实验一、植物组织渗透势的测定――小液流法（3 课时） 第二章 植物的矿质营养 （３学时） 目的要求：了解植物矿质营养的概念，明确必需元素及其判断标准，掌握主动吸收的机理及合理施肥的生理基础。 本章重点：植物营养元素的生理作用、缺素症及其诊断；植物营养元素的吸收机理、影响吸收利用的因素和合理施肥的生理学原则。 本章难点：主动吸收的机理及合理施肥增产的原因。 教学内容： 一、植物必需的矿质元素 1、 2、N、P、K三要素为重点逐一介 绍种必需元素。 3、 二、植物对矿质元素的吸收 1、 ☉被动吸收：扩散、杜南平衡 主动吸收：载体学说、离子泵及机理、胞饮和胞吞作用 2、 ☉吸收特点：水分和盐分的相对吸收、离子的选择吸收；生理酸性盐、生理碱性盐、 生理中性盐、单盐毒害、离子对抗和平衡溶液。 ☉吸收的过程 影响根系吸收的环境因素 3、 三、矿质元素在植物体内的运输、分布和利用 1、 2、 3、 四、合理施肥的生理基础 1、 2、 3、改进施肥方法、提高施肥效益。 教学实验：实验二、植物的元素缺乏症（３课时） 实验三、植物根系活力的测定（3 课时） 第三章 植物的光合作用 （４学时） 目的要求：了解光合作用的重要性及叶绿体的结构与成分，明确光合作用的相关概念，光合色素的光学特性；掌握影响光合作用的因素及提高作物光能利用率以提高作物产量的措施。 本章重点：光合作用的相关概念，光合色素的光学特性，C3植物和C4植物差别 本章难点：光合作用机理；植物光呼吸。 教学内容： 一、光合作用的意义 二、叶绿体及叶绿体色素 1、 2、 ☉叶绿素 类胡萝卜素 3、 三、光合作用机理 1、 ☉原初反应和光合单位 聚光色素和作用中心色素 原初反应的能量吸收、传递和转换 2、 ☉两个光系统的发现，PSⅠ和PSⅡ的组成和特性 Z形电子传递链 希尔反应和光合放氧 光合磷酸化（非环式、环式和假环式），同化力的形成。 3、 ☉光合碳循环：CO2的固定、磷酸甘油酸还原为三碳糖、