初一生物(下)消化与吸收教学设计.docVIP

全国中小学“教学中的互联网搜索”优秀教学案例评选 教案设计 一、 1，面向学生： √中学 □小学 2，学科：生物 3，课时：2 4，学生课前准备： ①预习本课实验操作的方法及内容 ②到医院咨询消化系统的有关疾病 ③查询百度网站收集消化系统的组成的有关资料以及消化过程的有关知识 二、 1、知识目标 （1）描述人体消化系统的组成 （2）概述食物的消化过程和营养物质的吸收过程 （3）说出小肠的结构与功能相适应的特点 2、能力目标 （1）通过学习培养学生的实践能力、团体合作能力、思维能力。 （2）通过探究实验“馒头在口腔中的变化”，培养学生的创新精神和实践能力。 3、情感目标 （1）通过学习，向学生渗透结构与功能相适应的观点。 （2）通过探究实验，培养学生严谨的科学态度和科学素养。 三、 本节教材有三部分内容：第一部分“消化系统的组成”，主要介绍人体消化系统的组成，包括消化道和消化腺，为食物的消化和吸收做铺垫；第二部分主要讲述食物的消化过程，通过学生实验：了解口腔对淀粉的物理消化和化学消化作用，通过分析与讨论：了解胃对蛋白质的消化作用，通过演示实验：了解胆汁对脂肪的消化作用，最后，总结三大营养物质的消化过程；第三部分是营养物质的吸收。 教学重点：（1）三大营养物质（淀粉、脂肪、蛋白质）的消化过程 （2）小肠内壁的结构特点与功能相适应 教学难点：（1）小肠的结构与功能 （2）探究实验的操作过程的控制 上课之前用百度在网上搜索消化系统的相关教学材料，找了一些教案和材料作参考，了解到教学的重点和难点，确定课堂教学形式和方法。然后根据本节课堂教学需要，利用百度搜索关于食物的消化和吸收的视频，课堂放给学生观看，加深印象。用百度图片网上搜索下载消化系统的组成，培养学生读图识别能力。通过百度在网上搜索有关PPT课件的内容给同学们演示，使学生加深对知识的理解。 四、 I【教师活动】想要了解食物的消化和吸收，应该先了解消化系统的组成 【板书】一、消化系统的组成 【教师活动】通过【百度搜索】/i?ct=503316480z=tn=baiduimagedetailword=%CF%FB%BB%AF%CF%B5%CD%B3%B5%C4%D7%E9%B3%C9in=3686cl=2lm=-1st=undefinedpn=0rn=1di=42677605485ln=1959fr=fm=detailfmq=1326709651492_R_Dic=0s=se=1sme=0tab=width=height=face=0is=istype=2#pn0-1di42677605485objURLhttp%3A%2F%2F%2Fwzym%2F0142%2Fc30142%2Fc3zrz914.files%2Fimage015.jpgfromURLhttp%3A%2F%2F%2Fwzym%2F0142%2Fc30142%2Fc3zrz914.htmW265H299T9734S14TPjpg出示消化系统图示。学生辨认各器官的名称及位置，通过预习说明各部分的生理功能。 教师板图：消化系统模式图。 【学生活动】以“西瓜子历险记”为题，写一篇小作文，内容为西瓜子在人体内的历险途径。 【板书】二、食物的消化 【学生活动】四个人一小组，让学生咀嚼馒头，尝尝味道。由馒头变甜这一现象引导学生进行探究实验。 【教师活动】 （1）引导学生正确提出问题 （2）教师引导学生完善实验计划。 （3）据P11提示制定实验计划。 【学生活动】学生分组制定计划： a．取馒头，对馒头进行处理。 b．漱口取唾液的/v_show/id_XMjI0MzA5NzYw.html胃病的原因及防治，让学生了解胃病的发病原因，养成良好的饮食习惯，避免暴饮暴食。 【板书】三大类营养物质的消化 （1）淀粉的消化过程 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 （2）脂肪的消化过程 脂肪 脂肪微粒 甘油+脂肪酸 （3）蛋白质的消化过程 蛋白质 多肽 氨基酸 【学生活动】根据表中内容讨论1消化淀粉、蛋白质、脂肪的消化液有哪些？它们主要在哪里进行的？2有肝病的人为什么少吃油腻食物？3有些药物常用胶囊包裹起来，有什么好处？ 【教师活动】消化就是把一些不能吸收的大分子物质分解成能吸收的小分子物质。包括物理性消化和化学性消化。食物在消化道内经过消化，大分子物质被分解成被人体吸收的小分子物质。那么这些小分子物质在哪儿被吸收呢？ 【板书】三、营养物质的吸收 指导学生读课本P14，找出胃、小肠、大肠各能吸收哪些营养物质，同时展示课件。 比较小肠结构的特点。想想小肠的哪些结构特点更适合营养物质的吸收/v/b18