服装设计与工艺专业教学标准详解.docVIP

附件23 上海市中等职业学校 服装设计与工艺 专业教学标准 上海市中等职业教育课程教材改革办公室 编 目 录 服装设计与工艺专业教学标准 专业名称………………………………………………………………………4 入学要求………………………………………………………………………4 学习年限………………………………………………………………………4 培养目标………………………………………………………………………4 职业范围………………………………………………………………………4 人才规格………………………………………………………………………4 专业（实训）课程……………………………………………………………5 课程结构………………………………………………………………………9 指导性教学安排 ……………………………………………………………10 专业教师任职资格 …………………………………………………………12 实训（实验）装备 …………………………………………………………12 说明 …………………………………………………………………………13 专业核心课程标准 成衣基础课程标准 …………………………………………………………14 服装定制技术课程标准 ……………………………………………………18 服装造型与构成课程标准 …………………………………………………23 服装材料识别与运用课程标准 ……………………………………………27 专门化方向课程标准 成衣制作专门化方向 服装裁剪流水生产技术课程标准 ……………………………………32 服装缝纫流水生产技术课程标准 ……………………………………38 服装后整理技术课程标准 ……………………………………………42 服装定制技术课程标准 ………………………………………………47 服装制版专门化方向 服装制版技术课程标准 ………………………………………………52 立体裁剪课程标准 ……………………………………………………58 服装CAD操作课程标准………………………………………………62 服装设计与工艺专业教学标准 【专业名称】 服装设计与工艺 【入学要求】 初中毕业生或相当初中毕业文化程度 【学习年限】 三年 【培养目标】 本专业主要面向服装企业及相关公司，以知识性技能发展为核心，以提高就业岗位综合素质及能力为目标，培养具有成衣制作版操或服装制作技能，能从事服装裁剪、缝制、后整理流水操作和服装定制、制版岗位工作，具有公民基本素养和职业生涯发展基础的中等应用型技能人才。 【职业范围】 专门化方向 岗位 职业资格证书 颁证单位 成衣制作 1、样衣（客衣） 2、裁剪（铺料、划样、开裁、编号、分包） 3、缝纫（机缝、案板） 4、后整理（锁钉、整烫、检验、包装） 服装设计定制工五级 服装设计定制工四级 上海市劳动与社会保障局 服装制版 1、制板（平面打版、立体裁剪、推版） 2、服装CAD 服装设计定制工五级 服装制版师四级 上海市劳动与社会保障局 【人才规格】 本专业所培养的人才应具有以下知识、技能与态度： ●遵纪守法、爱岗敬业、诚实守信、吃苦耐劳 ●良好的心理素质和职业道德，富有责任心 ●较强的人际沟通能力和团队协作意识 ●具有基本的独立分析和解决问题的能力，有创新意识 ●熟悉服装生产工艺流程、技术文件、产品质量检验基本知识 ●具有服装面料识别及运用的相关知识 ●具有服装款式设计、结构设计的能力 ●具有服装打版、出样、缝制的基本能力 ●具有服装常用设备及特种设备的操作能力 成衣制作方向： ●服装企业裁剪流水生产岗位操作的基本能力 ●服装企业缝纫流水生产岗位操作的基本能力 ●服装企业后整理岗位操作的基本能力 ●大类产品样衣（客衣）制作的能力 服装制版方向： ●服装造型与构成的设计能力 ●平面制版和推版的操作能力 ●立体裁剪的基本操作能力 ●服装CAD操作能力 【专业(实训)课程】 课程 主要教学内容与要求 技能考核项目与要求 参考课时 1、成衣基础 主要教学内容：服装生产过程和工序分析；服装生产工艺分析；服装技术文件资料编制；服装生产设备种类与常用设备使用。 通过学习与训练，学生能了解服装企业基本概况和服装生产过程；服装专业术语名称；服装加工制造过程工序分析；产品工艺组合方法(缝合要求、组合顺序)；大类产品技术标准；服装生产技术文件阅读及填写；常用服装设备操作；常用服装设备一般故障处理；计算机在服装生产管理中的应用 2、服装定制技术（Ⅰ） 主要教学内容：裁剪工艺规程和工序分析；各种手缝针法及运用；各种机缝缉线基本技能；一般熨烫基础知识；典型产品（如睡衣裤、裙子、衬衫、西裤等）裁剪与缝制。 通过学习和训练,学生能掌握裁剪与缝制基本工艺和技术原理；熟练掌握各种手缝针法及应用；掌握各种机缝缉