蒋丁新版饭店管理第七章饭店营销管理教程详解.ppt

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四、绿色营销理念 一般步骤 6R Reducing(减量) Reusing(再使用) Replacing(替代) Research(研究) Reserve(保护) Recycling (循环使用) 绿色形象 绿色员工 绿色产品 绿色服务 绿色客房 节约用电 节约用水 减少用纸 少换洗床单被罩 减少一次性日用品 垃圾回收 对客人的建议和奖励 绿色环保卡 绿色消费小贴士 五、内部营销与相互作用营销理论: 内部营销理论:服务性质的企业,必须有效地选择、培训和激励与顾客接触的员工,使他们能团结互助,在为顾客创造满意的同时促进产品的销售。 员工与消费者相互作用的营销理论:消费者对服务质量的感受与看法,受到消费者与销售者、服务者相互作用状态的严重影响。 以“员工为本” 找出对顾客满意度有影响的因素,充分尊重员工、了解员工、关心员工、发展员工、激励员工,为员工创造尽可能好的工作条件,切实提高员工的满意度。树立全员营销的理念 。 顾客至上 员工第一 五、内部营销与相互作用营销理论: 六、关系营销理论: relationship marketing 该理论认为:以通过长期努力建立长期的情感与业务关系为目标,注重创造、保持和强化与消费者及其他有关人员的强有力的联系,并以长期内的顾客满意和公司利润作为成功的衡量标准,而不是以短期的交易作为成功的衡量标准。 增进与

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