企业管理经典案例教程详解.ppt

企业管理经典案例 制作单位： 制作人： 序言 好的企业需要好的领导，好的领导才能带好自己的团队； 好的企业的管理层必须有坚定宏伟的目标；要有坚忍不拔的性格；要学会敢于用人，知人善用，切忌刚愎自用； 好的案例分析是企业获取经验教训的途径，使企业更上一层楼。 目录 ● 麦当劳如何在快餐界运筹帷幄 ● 娃哈哈品牌成功的五大支柱 ● 海信的“技术偏执” ● 高露洁持续发展之路 麦当劳的成功之路 麦当劳介绍 MCD是全球最大的连锁快餐企业。是由麦当劳兄弟和Ray Kroc在50年代的美国开创的、以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。在世界范围内推广，麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。麦当劳已经成为全球餐饮业最有价值的品牌。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。 麦当劳的经营理念 明确的经营理念与规范化管理 麦当劳的黄金准则是顾客至上，顾客永远第一。提供服务的最高标准是质量、服务、清洁和价值，即QSC＆V原则。这是最能体现麦当劳特色的重要原则严格的标准使顾客在任何时间地点都能让顾客体会到周到的服务。 严格的检查监督制度 麦当劳体系有三种检查制度：一是常规性月度考评，二是公司总部的检查，三是抽查（在选定的分店每年进行一次）