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上海地区结直肠癌相关危险因素研究? 姓名：王欣然 班级：B1470091 学号：1147109028 日期：2015年10月 研究背景 大肠癌是最常见的恶性肿瘤之一 ,在西方发达国家 ,大肠癌的发病率居第2位。在我国,随着社会经济的发展,居民生活习惯、饮食结构变化以及人口结构年龄老龄化, 我国的大肠癌发病率和死亡率持续上升，发病率已跃居第3—5位。而现在上海地区结直肠癌发病率已居所有癌症发病率第二位。 国内外情况 郑树等对中国大肠癌进行多项流行病学研究 ,基本明确了我国大肠癌发病的高危因素为肠息肉、慢性腹泻、黏液血便、便秘、家族肿瘤史、服导泻药史、不良生活方式、环境因素、精神刺激、遗传易感因素等都密切相关。有报道称“美食族”是大肠癌最受青睐者 , “三高一低” 的饮食结构,即高热量、高脂肪、高蛋白质、低纤维素。高永江等研究结果也表明高脂饮食、低纤维素饮食和体力活动较少为影响延安地区大肠癌发生的主要高危因素 。并且杨工等的研究经非条件Logistic回归分析发现 ,粗纤维素对大肠癌有保护作用，摄入动物脂肪和蛋白能增加大肠癌的危险性。Whittemore 等和郑树合作的中美华人大肠癌配对流行病学调查发现 ,饱和脂肪酸是中国人大肠癌的危险因素 ,OR为 1.1~1.6。粗纤维素对结肠癌有保护作用 ,OR 为 0.76~ 0.95。同时低体力活动也是大肠癌的危险因素之一 。但是刘希